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Miele Millefiori siciliano prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Miele di Arancio prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula.
Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 250 grammi.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Catarratto fresco e aromatico, dal colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati.
Al palato delicati sentori di fiori di pesco e glicine, e nel finale, note delicate di semi di anice.
Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Grillo in purezza con una raffinata freschezza e una buona persistenza gustativa. Morbido ed elegante, si abbina a piatti di formaggi freschi o a risotti con crostacei.
Annata: 2023
Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Syrah dalla buona potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare.
Annata: 2021
Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Nero d'Avola che è il perfetto archetipo di sicilianità. Dal colore rosso rubino intenso con sentori decisi di frutti rossi maturi, di prugna e macchia mediterranea e delicate note balsamiche.
Annata: 2021.
Liquore da dopo pasto a base di Brandy, invecchiato 10 anni in botti di Rovere con l'aggiunta di limone verdello e foglie di menta essiccate, grazie ai quali ottiene un sapore fresco e delicato al palato.
Ottimo in qualsiasi occasione e per la creazione di originali cocktail o long drink, si sposa bene persino col gelato.
Confezionato in un elegante e pratica confezione di cartone che la rende un'ottima idea regalo.
Formato da 70 cl
Liquore da dopo pasto a base di Brandy, invecchiato 10 anni in botti di Rovere con l'aggiunta di limone verdello e foglie di menta essiccate, grazie ai quali ottiene un sapore fresco e delicato al palato.
Ottimo in qualsiasi occasione e per la creazione di originali cocktail o long drink, si sposa bene persino col gelato.
Vedi anche la versione Astucciata, ottima da regalare!
Formato da 70 cl
Bottiglietta piccola del famoso liquore da dopo pasto a base di Brandy, invecchiato 10 anni in botti di Rovere con l'aggiunta di limone verdello e foglie di menta essiccate, grazie ai quali ottiene un sapore fresco e delicato al palato.
Ottimo in qualsiasi occasione e per la creazione di originali cocktail o long drink, si sposa bene persino col gelato.
Formato da 5 cl
Liquore da dopo pasto a base di Brandy, invecchiato 10 anni in botti di Rovere aromatizzato all'Arancia e alla Menta, grazie ai quali ottiene un sapore fresco e agrumato al palato.
Ottimo in qualsiasi occasione e per la creazione di originali cocktail o long drink, si sposa bene persino col gelato.
Scopri anche la versione Classica al Limone e la versione Astucciata, ottima da regalare!
Formato da 70 cl
Questa birra artigianale siciliana non filtrata e non pastorizzata viene fatta ad alta fermentazione, e soprattutto viene fatta con l'aggiunta di Miele di Ape Nera Sicula, un miele molto pregiato che viene raccolto con cura nelle meravigliose campagne siciliane.
Il miele siciliano regala alla birra un aroma molto ricco e una dolcezza naturale, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, che fa venir fuori un'esperienza gustativa unica.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, miele, luppolo, lievito
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 o 75 cl.
Miele unifloreale di Castagno prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
N. 1 per il mal di gola!
Vasetto da 400 grammi. In offerta!
Miele di Ape Nera Sicula, Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Particolarissimo Miele di Cardo, fatto in Sicilia sulle colline dei Monti Nebrodi.
Miele di Ape Nera Sicula, Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Miele di Limone siciliano prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
Miele unifloreale di Eucaliptus prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
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