Vino Adènzia Rosso 2017 - Baglio del Cristo di Campobello

Cantina Baglio del Cristo di Campobello

Vino Adènzia Rosso 2018 - Baglio del Cristo di Campobello


12,90 €
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Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.

Eccellente VINO rosso DOC, blend di uve Nero d’Avola e Syrah.

Annata: 2018.

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Adenzia Rosso 2018 del Baglio del Cristo di Campobello di Licata

L'Adènzia Rosso è un DOC Sicilia , frutto della fusione di uve Nero d’Avola e Syrah.

L'etichetta di questa bottiglia recita: "Nero d’Avola e Syrah in un valore più grande della loro somma", parole che ci sentiamo di condividere senza paura di esagerazione.

Il nome Adènzia deriva dal siciliano "dare adènzia" o "dari dènzia" che significa "dare ascolto", "prestare attenzione". Anche il nome si concentra sul concetto di profondità dei rapporti e di vera intesa che è l'anima di questo vino.

Vi riportiamo le parole dell'esperto Riccardo Cotarella: “Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni”.

Vinificazione e raccolta:
Le uve sono state vendemmiate tra la seconda e terza decade di Settembre 2016. Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare. Raccolta manuale in piccole cassette.
Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. Dieci mesi in botti grandi di rovere francese ed almeno dodici mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Consigli e abbinamenti:

Provatelo in abbinamento a primi piatti forti, ad esempio con delle Tagliatelle al ragù di salsiccia. Ottimo anche con secondi di carne e formaggi, ad esempio Filetto di Maiale o Coniglio alla Siciliana.
Grado alcolico: 14,00 % in vol.
Temperatura di servizio: 16-18 ºC

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

BCRROSADE
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Scheda tecnica

Vitigno:
Syrah
Annata:
2018
Provincia di produzione:
Agrigento
Zona di produzione:
Campobello di Licata.
Tipo di vino:
Vino Rosso
Denominazione:
D.O.C. Sicilia.
Grado alcolico percentuale:
14 % vol.
Bottiglia:
75 cl.
Colore:
Rosso granato intenso con riflessi viola.
Profumo:
Sentori speziati ed aromatici che con l'ossigenazione si fondono alle note di amarena e frutti di bosco, con leggeri sentori di vaniglia.

Riferimenti Specifici

4.6 | 5

12 recensioni cliente

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5/5

Vino di ottima qualità, già acquistato negli anni precedenti

Giampiero M. pubblicato il 05/05/2022 in seguito ad un ordine del 09/04/2022
3/5

buono

STEFANO V. pubblicato il 24/03/2022 in seguito ad un ordine del 18/03/2022
5/5

Non ancora provato

Cliente anonimo pubblicato il 25/03/2019 in seguito ad un ordine del 19/03/2019
5/5

ottimo vino

Cliente anonimo pubblicato il 04/02/2019 in seguito ad un ordine del 05/01/2019
5/5

ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 04/07/2018 in seguito ad un ordine del 26/06/2018
5/5

Ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 16/06/2018 in seguito ad un ordine del 02/06/2018
4/5

Ottimo vino

Cliente anonimo pubblicato il 25/01/2018 in seguito ad un ordine del 17/01/2018
4/5

Vino di carattere ricco di intensità aromatiche

Cliente anonimo pubblicato il 18/09/2017 in seguito ad un ordine del 06/09/2017
4/5

ottimo vino di carattere

Cliente anonimo pubblicato il 12/07/2017 in seguito ad un ordine del 05/07/2017
5/5

Lo conoscevo già e ne sono soddisfatto

Cliente anonimo pubblicato il 24/01/2017 in seguito ad un ordine del 16/01/2017
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