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dettaglio etichetta del vino rosso siciliano Guarnaccio perricone
Guarnaccio perricone vino rosso

Guarnaccio Perricone 2023 DOC Sicilia - Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali

Cantina Tasca d'Almerita
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Dalle uve Perricone di Tenuta Regaleali nasce Guarnaccio, una bella espressione di vino rosso siciliano

Questo vino rosso siciliano nasce da uve Perricone e vanta la denominazione Sicilia DOC, grazie agli sforzi che i viticoltori mettono ogni giorni nelle colline di Tenuta Regaleali, la storica tenuta di Tasca d'Almerita.

E' un vino corposo, dotato di buona intensità aromatica e di buoni tannini che regalano profondità nel palato.

Annata: 2023

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Guarnaccio, da uve Perricone un vino rosso siciliano DOC

LA STORIA

Questo vino rosso siciliano nasce dal vitigno Perricone, alla quale nel 1735 i "vigneros", ossia i viticoltori, conferiscono il nome di "Guarnaccio".

Questo vino nasce nella Tenuta Regaleali, la storica tenuta della famiglia Tasca d'Almerita

Questo vino rosso siciliano è ricco di polifenoli e aromi speziati, che regalano ricordi di una tradizione enologica molto antica.

SCHEDA TECNICA

Vitigni: Perricone

Denominazione: Sicilia DOC

Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia

Vigneti: Ciminnita di 2,6 Ha

Terreni: profondi, argillosi fini, leggermente calcarei

Anno d’impianto: 2011

Sistema di allevamento: spalliera

Altitudine: 480 m s.l.m.

Esposizione: sud-est

Tipo di potatura: lunga a guyot

Densità di ceppi per ettaro: 4.600

Resa di uva per ettaro: 61 ql

Fermentazione: in vasche di acciaio inox

Temperatura di fermentazione: da 25°a 30°C

Durata della fermentazione: 13 giorni

Fermentazione malolattica: svolta interamente

Affinamento: in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Dati analitici del vino: pH 3,60 – AT 5,19 g/l – ZR 1,6 g/l – ET 33,1 g/l

Contiene Solfiti

  • Produttore
  • Riferimento
    W031009TAS
  • In magazzino
    12 Articoli

  • Vitigno:
    Perricone
  • Annata:
    2023
  • Provincia di produzione:
    Palermo
  • Tipo di vino:
    Vino Rosso
  • Denominazione:
    D.O.C. Sicilia.
  • Grado alcolico percentuale:
    13%
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