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Guado al melo Atis Bolgheri Doc Superiore 2018

Cantina Guado al Melo Bolgheri

Guado al Melo - Atis Bolgheri DOC Superiore 2018


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Guado al Melo - Atis Bolgheri DOC Superiore 2018

L'Atis Bolgheri Superiore è il fiore all'occhiello della Cantina Guado al Melo, viene prodotto solo quando l'annata consente a quest'etichetta di raggiungere il più alto livello qualitativo possibile, anche per meritarsi i punteggi più alti sulle guide italiane ed estere

L'Annata 2018 è un annata tra le annate più fresche per il territorio dei Bolgheri, l'inverno e la primavera sono stati molto piovosi, e non hanno quindi fatto mancare la disponibilità idrica in estate.

Questo è un rosso molto importante che, se ben conservato può avere vita lunga.

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ATIS BOLGHERI DOC SUPERIORE 2018 - GUADO AL MELO

L'Atis esprime nel miglior modo la grandezza del territorio di Bolgheri, e lo racconta con tutta la sua autenticità, dimostrando come la filosofia della produzione della Cantina Guado al Melo segue il naturale ciclo vitale delle viti e lo unisce a un'artigianalità molto speciale.

Questo vino nasce da tre vitigni internazionali, Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc e Merlot.

Le viti crescono in parcelle selezionate particolarmente all'interno delle vigne Campo Grande e Campo Ferro, su terreni di origine alluvionale.

Qui, grazie al vento che rinfresca il clima tipicamente mediterraneo, si segue una lavorazione che segue i principi dell'agricoltura sostenibile.

Il vino, dopo esser stato vinificato, viene trasferito in barrique di rovere, nuove al 10%, dove rimane per 24 mesi.

Al colore risulta di un rosso tipicamente rubino. Mentre all'odore è elegante, complesso e ricco di mille sfaccettature, prima fruttate, poi balsamiche, che verso la fine si incontrano su toni più balsamici.

Al palato invece risulta molto intenso, morbido e persistente, dalla struttura concentrata che ne allunga il finale.

Annata: 2018

W102002GUA
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Scheda tecnica

Vitigno:
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Annata:
2018
Zona di produzione:
Bolgheri
Denominazione:
Bolgheri Doc Superiore
Grado alcolico percentuale:
15%
Bottiglia:
75 cl.
Colore:
rosso rubino
Profumo:
elegante, complesso e ricco di mille sfaccettature, prima fruttate, poi balsamiche

Riferimenti Specifici