Elisir di uva zibibbo di Pantelleria, originale dolcezza spalmabile
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    • Elisir Gelatina Extra d'uva zibibbo
    Gocce di Sicilia

    Elisir Gelatina Extra d'uva zibibbo 100 g

    Elisir Gelatina Extra d'uva zibibbo 100 g

    Elisir d'uva zibibbo - Marmellata di uva zibibbo tipica pantesca

    L' Elisir di uva zibibbo è il cosiddetto miele d'uva zibibbo, limpidezza e naturale dolcezza sono le sue caratteristiche.

    Si ottiene cuocendo il mosto di uva zibibbo con lo zucchero, prodotto particolarissimo.

    Ottima da spalmare sul pane a colazione o sui dolci.

    Prodotto tipico di Pantelleria.

    5,50 €

    55,00 € / kg

    Contiene: 0,1 Kg (55,00 € / Kg)

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    Elisir d'uva zibibbo - Marmellata di uva zibibbo tipica pantesca

    Confettura gelatinosa prodotta dalle primizie di uva zibibbo, si caratterizza per una dolcezza naturale tale da essere conosciuta sull'isola come miele d'uva.

    L'Elisir d'uva è il risultato di una particolare lavorazione dell'uva zibibbo, si ottiene cuocendo il mosto con lo zucchero fino a raggiungere la consistenza gelatinosa.

    Definito miele d'uva, viene ancora oggi, come nell'antica tradizione, usato dalle donne pantesche per la preparazione dei 'mustacciuoli' dolci tipici di Natale.


    Consigli e utilizzo:

    Delizioso per la prima colazione con fette biscottate.

    Ottimo per gelati, creme e budini. Oppure a cucchiaio in accompagnamento ad altri dolci: delizioso aggiunto allo yogurt o al gelato di vaniglia o di crema.

    Si abbina benissimo ai formaggi piccanti e stagionati.

    Si può usare anche come dolcificante.

    Confezionato in vasetti da gr 100.

    S025001GKZ
    19 Articoli

    Scheda tecnica

    Zona di produzione:
    Pantelleria
    Ingredienti:
    Mosto d'Uva Zibibbo, Zucchero.

    Riferimenti Specifici

    ean13
    8052282070815
    Ingredienti

    Mosto d'Uva Zibibbo, Zucchero.

    Valori nutrizionali / 100 g
    Energia 321 kcal - 1363
    Grassi 0.0 g
       di cui acidi grassi saturi0.0 g
    Carboidrati 79.1 g
       di cui zuccheri74.8 g
    Proteine 0.2 g
    Sale 0.05 g


    Elisir Gelatina Extra d'uva...

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