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Formaggi e Salumi siciliani
Formaggio Primo Sale con Pepe Nero
Formaggio fresco pepato dal sapore gradevole.
Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.
Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa.
Tutte le transazioni sono gestite con sistema di protezione cifrata.
Spediamo il tuo ordine in giornata con corriere espresso. Consegna in 2 giorni lavorativi in Italia.
Se un prodotto non soddisfa le tue aspettative, ritiriamo e ti rimborsiamo immediatamente.
Formaggio Primo Sale Pepato Fresco
Formaggio tipico, ideale da utilizzare per antipasti caldi o freddi, preparazioni al forno, o da inserire nel piatto dei formaggi.
Si tratta di una delle più antiche preparazioni casearie prodotta sull'isola. Prodotto con latte quasi totalmente di pecora, con parte di capra e vaccino, il Primo Sale è un formaggio a bassa stagionatura e per questo si presenta ancora leggermente morbido e dal sapore gradevole.
Il nostro pecorino primo sale al pepe è un ottimo formaggio da tavola.
Le forme cilindriche lasciate stagionare tradizionalmente su scaffali in legno, possono pesare dai 3 ai 12 kg. Su Gocce di Sicilia è possibile acquistare tranci di pecorino sottovuoto da 400 - 500 grammi.
Il nostro Formaggio è fatto artigianalmente sui Monti Nebrodi nel territorio di Maniace, nel parco dei Nebrodi, con metodi antichi e latte proveniente da allevamenti della Sicilia orientale.
Se vi piace il sapore più forte del pecorino stagionato, provate il nostro Formaggio stagionato, profumo e fragranza imbattibili.
Scheda tecnica
- Provincia di produzione:
- Catania
Messina - Denominazione:
- Formaggio Primo Sale al Pepe Nero.
- Ingredienti:
- Latte ovino e caprino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero .
- Peso netto:
- 1 Kg circa.
Riferimenti Specifici
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Tutte le recensioni
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4/5
Buono, personalmente sono per i formaggi più stagionati
Gianfranco B.
pubblicato il 20/05/2023
in seguito ad un ordine del 07/05/2023
5/5
Buonissimo... però attenzione alla spedizione con il caldo
Pietro P.
pubblicato il 19/05/2023
in seguito ad un ordine del 10/05/2023
5/5
Buonissimo
Corrado M.
pubblicato il 15/05/2023
in seguito ad un ordine del 30/04/2023
3/5
Prodotto buono
Vincenzo C.
pubblicato il 21/04/2023
in seguito ad un ordine del 31/03/2023
5/5
Indispensabile in cucina!!
Gloria Maria Valeria B.
pubblicato il 09/02/2023
in seguito ad un ordine del 24/01/2023
5/5
ottimo
Francesca P.
pubblicato il 16/01/2023
in seguito ad un ordine del 26/11/2022
5/5
Ottimo!
Michael S.
pubblicato il 16/01/2023
in seguito ad un ordine del 01/12/2022
5/5
Ottimo
Roberta P.
pubblicato il 26/12/2022
in seguito ad un ordine del 11/12/2022
5/5
Buono
Mario C.
pubblicato il 26/12/2022
in seguito ad un ordine del 06/12/2022
5/5
ottimo
Fabrizio S.
pubblicato il 19/12/2022
in seguito ad un ordine del 28/11/2022
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