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- Esaurito
Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.
Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa
A causa del forte caldo🥵, gli ordini contenenti questo prodotto partiranno solo il Lunedi o il Martedì successivo all'ordine, in modo da farlo arrivare a casa tua nell'arco della settimana evitando il weekend
9,90 € / kg
Contiene: 0,175 Kg (23,43 € / Kg)
Tasse incluseFormaggio tipico, ideale da utilizzare per antipasti caldi o freddi, preparazioni al forno, o da inserire nel piatto dei formaggi.
Si tratta di una delle più antiche preparazioni casearie prodotta sull'isola. Prodotto con latte quasi totalmente di pecora, con parte di capra e vaccino, il Primo Sale è un formaggio a bassa stagionatura e per questo si presenta ancora leggermente morbido e dal sapore gradevole.
Il nostro pecorino primo sale al pepe è un ottimo formaggio da tavola.
Le forme cilindriche lasciate stagionare tradizionalmente su scaffali in legno, possono pesare dai 3 ai 12 kg. Su Gocce di Sicilia è possibile acquistare tranci di pecorino sottovuoto da 400 - 500 grammi.
Il nostro Formaggio è fatto artigianalmente con metodi antichi e latte proveniente da allevamenti della Sicilia orientale.
Se vi piace il sapore più forte del pecorino stagionato, provate il nostro Formaggio stagionato, profumo e fragranza imbattibili.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
![]() Tutte le recensioni | 5/5 Una favola PIA Maria Caterina L. pubblicato il 21/06/2025 in seguito ad un ordine del 02/06/2025 5/5 BENEMOLTO BENE E VELOCE. Pablo B. pubblicato il 21/06/2025 in seguito ad un ordine del 13/05/2025 5/5 Ottimo Monica P. pubblicato il 11/05/2025 in seguito ad un ordine del 29/04/2025 5/5 Squisito Fernanda B. pubblicato il 03/03/2025 in seguito ad un ordine del 11/02/2025 3/5 Sapore discreto ma scarsa quantità. Giuseppe T. pubblicato il 03/03/2025 in seguito ad un ordine del 23/01/2025 4/5 Ottimo ma per il 5 mi piacerebbe più fresco /meno stagionato Cliente anonimo pubblicato il 27/12/2024 in seguito ad un ordine del 09/12/2024 5/5 Ottimo. Mauro I. pubblicato il 19/11/2024 in seguito ad un ordine del 30/10/2024 5/5 E' un buon primo sale sempre gustoso. Federico A. pubblicato il 25/05/2024 in seguito ad un ordine del 24/04/2024 5/5 Buon formaggio. Ne ho assaggiato altri pepati ma come questo mai. Federico A. pubblicato il 24/03/2024 in seguito ad un ordine del 26/02/2024 4/5 un fine pasto da assaporare Maria Luigi Giovanni B. pubblicato il 13/03/2024 in seguito ad un ordine del 13/02/2024 |
Energia | 387 Kcal |
Grassi | 32,1 g |
Carboidrati | 0 g |
Proteine | 24,2 g |
Sale | 1,68 g |
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Sale | 1,68 g |
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Sale | 1,68 g |
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