Ricotta salata siciliana a pezzi
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Formaggi e Salumi siciliani

Ricotta salata di pecora porzionata

Ricotta salata di pecora porzionata

La vera Ricotta salata siciliana.

Formaggio duro, tipico siciliano, prodotta con latte ovino e vaccino, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese. 

Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.

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85 recensioni
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Ricotta salata dura siciliana con latte ovino e vaccino

Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare sulla pasta. Viene prodotto prevalentemente con latte ovino con possibili quote di latte vaccino. 

Non si può pensare di fare un piatto di pasta alla norma senza la nostra ricotta salata, e su Gocce di Sicilia puoi comprare la vera ricotta salata dura tipica siciliana.

La Scuola Catanese predilige la Pasta alla Norma con la ricotta salata stagionata, mentre quella Massinese preferisce la pasta alla Norma con la ricotta infornata siciliana. Resta il fatto che la Pasta a Norma è buonissima! :)

Scegliete voi... se preferite la ricetta Messinese o quella Catanese... oppure provatele entrambe e poi fateci sapere!

NB: Eliminare la parte esterna prima di consumare il prodotto.

Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.

Z002017LCA
9 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Catania
Ingredienti:
siero di LATTE ovino e vaccino pastorizzato, LATTE e sale
4.6|5

85 recensioni cliente

98% i clienti che raccomandano questo prodotto.

68%
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5/5

il prodotto è arrivato confezionato con ghiaccio secco. Perfetto. Ricotto molto buona.

Doris C. pubblicato il 01/07/2025 in seguito ad un ordine del 19/06/2025
5/5

Eccellente

Fernando M. pubblicato il 20/04/2025 in seguito ad un ordine del 24/03/2025
5/5

Molto buono

FRANCESCO R. pubblicato il 09/04/2025 in seguito ad un ordine del 11/02/2025
5/5

Buonissima

Fernanda B. pubblicato il 03/03/2025 in seguito ad un ordine del 11/02/2025
3/5

Scarsa quantità ma sapore discretamente buono.

Giuseppe T. pubblicato il 03/03/2025 in seguito ad un ordine del 23/01/2025
5/5

Ottimo prodotto

Inna N. pubblicato il 29/01/2025 in seguito ad un ordine del 25/12/2024
5/5

Ottimo.

Mauro I. pubblicato il 19/11/2024 in seguito ad un ordine del 30/10/2024
5/5

Ottimo

Ornella C. pubblicato il 28/10/2024 in seguito ad un ordine del 01/10/2024
5/5

Ho ancora da assaggiarla, l'aspetto sembra buono.

Lovo F. pubblicato il 22/09/2024 in seguito ad un ordine del 13/09/2024
5/5

Squisita si adatta al qualsiasi pasta

Francesco L. pubblicato il 16/09/2024 in seguito ad un ordine del 12/08/2024
Più commenti

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