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Gocce di Sicilia

Busiate Trapanesi - Pasta siciliana 500 g


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La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti.

Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.

Confezione da 500 grammi.

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Busiate Trapanesi - Pasta secca tipica di Trapani e provincia

Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.

Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.

Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.

Sarà un primo piatto delizioso che onorerà i vostri pranzi più importanti.

 Cottura: 7 minuti circa

Confezione da 500 grammi.

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5 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Messina.
Ingredienti:
Farina di semola di grano duro, acqua.
Peso netto:
500 grammi.

Riferimenti Specifici

4.7 | 5

149 recensioni cliente

98% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

Ottima pasta

CARMELA M. pubblicato il 31/05/2023 in seguito ad un ordine del 28/04/2023
4/5

Ottime

Fabrizio S. pubblicato il 16/05/2023 in seguito ad un ordine del 09/05/2023
4/5

Buoni

Silvia C. pubblicato il 15/05/2023 in seguito ad un ordine del 09/04/2023
5/5

ottimo

Alberto A. pubblicato il 25/04/2023 in seguito ad un ordine del 31/03/2023
5/5

buone

Paola N. pubblicato il 25/04/2023 in seguito ad un ordine del 03/04/2023
5/5

TUTTO MOLTO BUONO, CONSEGNA RAPIDA.

PAOLO M. pubblicato il 25/04/2023 in seguito ad un ordine del 12/03/2023
4/5

Buone

Emanuela M. pubblicato il 22/04/2023 in seguito ad un ordine del 09/03/2023
5/5

Ottima pasta. Già ripresa e non mancherà occasione per riprenderla nuovamente

Stefano A. pubblicato il 15/02/2023 in seguito ad un ordine del 13/11/2022
4/5

Buone

Alessandra V. pubblicato il 19/12/2022 in seguito ad un ordine del 02/12/2022
5/5

Ottimo

Paolo S. pubblicato il 06/11/2022 in seguito ad un ordine del 07/10/2022
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Ingredienti

Farina di semola di grano duro, acqua.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 360 kcal - 1507
Grassi 1.8 g
   di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 72.5 g
   di cui zuccheri 3.0 g
Proteine 12.3 g
Sale <0.01 g