La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti.
Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.
Confezione da 500 grammi.
8,30 € / kg
Contiene: 0,5 Kg (8,30 € / Kg)
Tasse incluseBusiate Trapanesi - Pasta secca tipica di Trapani e provincia
Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.
Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.
Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.
Sarà un primo piatto delizioso che onorerà i vostri pranzi più importanti.
Cottura: 7 minuti circa
Confezione da 500 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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1/5
No good
Mario T.
pubblicato il 21/06/2025
in seguito ad un ordine del 16/05/2025
5/5
Ottimo
Costantino B.
pubblicato il 04/06/2025
in seguito ad un ordine del 27/05/2025
5/5
PASTA BUONA IN TUTTI I SENSI E IN QUALSIASI MODO LE CONDISCI
CATERINA G.
pubblicato il 23/04/2025
in seguito ad un ordine del 15/04/2025
5/5
Buona
Gianfranco M.
pubblicato il 16/03/2025
in seguito ad un ordine del 10/03/2025
5/5
Trafila di pasta nuova e grana buona
Gabriella B.
pubblicato il 08/03/2025
in seguito ad un ordine del 17/02/2025
5/5
Excellent produit
CATUSSE J.
pubblicato il 07/02/2025
in seguito ad un ordine del 29/01/2025
5/5
ottimo
Alberto A.
pubblicato il 05/02/2025
in seguito ad un ordine del 24/01/2025
5/5
Good
RIMA S.
pubblicato il 12/01/2025
in seguito ad un ordine del 13/12/2024
5/5
Ottimo prodotto
Cliente anonimo
pubblicato il 27/12/2024
in seguito ad un ordine del 14/11/2024
5/5
Fantastiche con il pesto trapanese.
Rosanna T.
pubblicato il 15/12/2024
in seguito ad un ordine del 25/11/2024
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Farina di semola di grano duro, acqua.
| Energia | 360 kcal - 1507 |
| Grassi | 1.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 72.5 g |
| di cui zuccheri | 3.0 g |
| Proteine | 12.3 g |
| Sale | <0.01 g |
La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti.
Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.
Confezione da 500 grammi.
