Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, trattenendolo nei suoi riccioli.
Il formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti, prodotto con farina di semola di grano duro integrale.
Confezione da 500 grammi.
10,00 € / kg
Contiene: 0,5 Kg (10,00 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli tipici della zona di Trapani. Il formato arricciato è perfetto per trattenere il sugo, gli ingredienti semplici e naturali, sono solo farina di semola di grano duro integrale ed acqua.
Prodotte artigianalmente, mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.
Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.
Confezione da 500 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Acqua, Semola di grano duro integrale perciasacchi.
| Energia | 379.76 kcal - 1590 |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 2.5 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Sale | 0.06 g |
Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, trattenendolo nei suoi riccioli.
Il formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti, prodotto con farina di semola di grano duro integrale.
Confezione da 500 grammi.
Contiene: 0,25 Kg (13,20 € / Kg)
Contiene: 0,09 Kg (54,44 € / Kg)
Contiene: 0,09 Kg (54,44 € / Kg)
Contiene: 0,18 Kg (47,22 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (28,95 € / Kg)
Contiene: 0,75 Lt (18,67 € / Lt)
Contiene: 0,13 Kg (42,31 € / Kg)
Contiene: 0,2 Kg (37,35 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (28,95 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (28,95 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (28,95 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (28,95 € / Kg)
