Busiate Trapanesi in confezione da 250 grammi

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(9,28 € / kg)
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La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico siciliano ideale per primi piatti conditi con ragù e pesti.

Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.

Provala con sughi siciliani, o pesti aromatizzati, ti farà assaporare il vero gusto della pasta tipica siciliana.

Confezione da 250 grammi.

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Busiate Trapanesi - Pasta secca tipica di Trapani e provincia

Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.

Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.

Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.

Sarà un primo piatto delizioso che onorerà i vostri pranzi più importanti.

 Cottura: 7 minuti circa

Confezione da 250 grammi.

  • Produttore
  • Riferimento
    S028015GPR
  • In magazzino
    11 Articoli
  • ean13
    8052282071515

  • Provincia di produzione:
    Messina
  • Ingredienti:
    Farina di semola di grano duro, acqua.
  • Peso netto:
    250 grammi.

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