Busiate al Nero di Seppia - 500 g

Name: Busiate al Nero di Seppia - 500 g
Brand: Gocce di Sicilia
SKU: S028003GPR
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

La Busiata, il formato di pasta tipico trapanese, aromatizzata al nero di seppia.

Dal colore scuro, intenso, donato dal nero della seppia, una pasta siciliana a lavorazione artigianale, trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature. Perfetta per non far scivolare via il sugo!

Ideale per primi di pesce!

Confezione da 500 grammi.

5,50 €

11,00 € / kg

Contiene: 0,5 Kg (11,00 € / Kg)

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Busiate al Nero di Seppia - Pasta secca a lavorazione artigianale

Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.

Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.

In questa particolare versione viene aromatizzata al Nero di Seppia, con un colore e un gusto inimitabili!

Vi suggeriamo di accompagnarle con i nostri filetti di tonno all'Olio d'oliva e una bella spolverata di bottarga di tonno grattugiata. Un piatto gourmet da far leccare i baffi ai vostri commensali, garantisce Gocce di Sicilia!

Cottura: 9 minuti circa

Confezione da 500 grammi.

Riferimento S028003GPR

In magazzino 17 Articoli

Scheda tecnica

Zona di produzione:: Capo d'Orlando.
Ingredienti:: Acqua, semola di grano duro, nero di seppia (4%).

Riferimenti Specifici

ean13: 8052282070976

Ingredienti

Acqua, semola di grano duro, nero di seppia (4%)

Valori nutrizionali / 100 g

Energia	360 kcal - 1330
Grassi	1.4 g
di cui acidi grassi saturi	0.0 g
Carboidrati	76 g
di cui zuccheri	4 g
Proteine	12.5 g
Sale	0.04 g

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