Un’eccellenza della Pasticceria Fiasconaro: il panettone alto da 750 g ai gelsi e cioccolato al latte, una creazione esclusiva del pasticciere Mario Fiasconaro.
Un incontro perfetto tra la dolcezza del cioccolato al latte e l’intensità aromatica dei gelsi.
Ypsigro – dal greco bizantino “luogo fresco” – è l’antico nome con cui era conosciuto il borgo di Castelbuono. Un nome che parla di identità, di legame con il territorio e di continuità. Da qui nasce l’ispirazione per Ypsigro 2025,
la nuova linea a edizione limitata firmata Fiasconaro: un progetto che racconta lo spirito pionieristico e visionario della comunità castelbuonese.
Peso: 750 grammi
Contiene: 0,7 Kg (32,86 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Ypsigro – dal greco bizantino “luogo fresco” – è l’antico nome con cui era conosciuto il borgo di Castelbuono. Un nome che parla di identità, di legame con il territorio e di continuità.
Da qui nasce l’ispirazione per Ypsigro 2025, la nuova linea a edizione limitata firmata Fiasconaro: un progetto che racconta lo spirito pionieristico e visionario della comunità castelbuonese. Un omaggio al coraggio di innovare e osare restando fedeli alla propria identità. Il concept della linea, accompagnato dal pay-off “Audaci per tradizione”, è stato interpretato per l’edizione 2025 dall’artista Castelbuonese Stefania Cordone, che ha saputo tradurre in illustrazioni il carattere creativo della comunità locale. I suoi disegni, sospesi tra memoria e immaginazione, trasformano il packaging in una narrazione visiva immaginifica che esalta l’identità del territorio.
All’interno della confezione, un’eccellenza della pasticceria Fiasconaro: il panettone alto da 750 g ai gelsi e cioccolato al latte, una creazione esclusiva del pasticciere Mario Fiasconaro.
Un incontro perfetto tra la dolcezza del cioccolato al latte e l’intensità aromatica dei gelsi.
Ypsigro, però, è un progetto in continua evoluzione: a partire dall’edizione 2026, Fiasconaro aprirà le porte ai talenti emergenti, coinvolgendo le Accademie di Belle Arti in un contest annuale.
Ogni anno, un giovane illustratore avrà l’opportunità di reinterpretare il concept della collezione, dando vita a nuove visioni artistiche e raccontando, con il proprio tratto distintivo, lo spirito intraprendente di Castelbuono. Una celebrazione della tradizione che vuole guardare al domani senza retorica, un tributo all’arte e design, e come sempre la valorizzazione dei sapori autentici della nostra terra.
Ingredienti:
Peso: 750 grammi
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Ingredienti: Farina di grano tenero, cube di albicocca e ananas candi (18%)(sciroppo di glucosio‐fru osio, albicocca 26%, ananas 24%, saccarosio, succo di limone concentrato, corre ori di acidità: acido citrico, aromi), burro, glassa alle mandorle (10%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, olio di girasole, amido modificato, pasta di pistacchio, aromi), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra (9%), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4%), zucchero in granella (3%), lievito naturale (farina di grano tenero), pistacchio (2%), granuli di albicocca e ananas (1,2%)(sciroppo di fruttosio, zucchero, purea di albicocca 15%, purea di mela, succo di ananas 12%, farina di riso, burro di cacao, gelificanti: pect aromi naturali, acidifican : acido citrico, fibra di agrumi, corre ori di acidità: citrato di potassio), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero inver to, emulsionan : mono e digliceridi degli acidi grassi, vino “Marsala DOP”, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, vaniglia. Può contenere soia, fru a a guscio (nocciole, noci), lupini, senape.
| Energia | 372 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,2 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 35 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Sale | 0,33 g |
Un’eccellenza della Pasticceria Fiasconaro: il panettone alto da 750 g ai gelsi e cioccolato al latte, una creazione esclusiva del pasticciere Mario Fiasconaro.
Un incontro perfetto tra la dolcezza del cioccolato al latte e l’intensità aromatica dei gelsi.
Ypsigro – dal greco bizantino “luogo fresco” – è l’antico nome con cui era conosciuto il borgo di Castelbuono. Un nome che parla di identità, di legame con il territorio e di continuità. Da qui nasce l’ispirazione per Ypsigro 2025,
la nuova linea a edizione limitata firmata Fiasconaro: un progetto che racconta lo spirito pionieristico e visionario della comunità castelbuonese.
Peso: 750 grammi
Contiene: 0,5 Kg (49,80 € / Kg)
Contiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)
Contiene: 0,75 Lt (11,07 € / Lt)
Contiene: 0,2 Kg (28,30 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (24,50 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (27,50 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (27,50 € / Kg)
Contiene: 0,9 Kg (26,11 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (41,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (24,50 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (35,00 € / Kg)
Contiene: 0,5 Kg (30,00 € / Kg)
Contiene: 0,5 Kg (30,00 € / Kg)
