Mangiale insieme ai nostri formaggi e salumi e sorprendi gli amici con deliziosi stuzzichini fatti in casa.
Peso Netto: 300 grammi
13,95 € / kg
Contiene: 0,3 Kg (13,97 € / Kg)
Tasse incluseLa cultivar, attualmente iscritta allo schedario olivicolo italiano, è un ecotipo derivato da una mutazione della cultivar Oliva di Cerignola.
La coltivazione di questa varietà multiclonale, diffusa nel Tavoliere di Capitanata, risalirebbe al Quattrocento, a seguito dell'introduzione, da parte degli Aragonesi, di ecotipi provenienti dalla Spagna, ma secondo altre fonti avrebbe un'origine più antica e sarebbe una varietà autoctona derivata dalla "Orchites" coltivata dai Romani.
Pianta di media altezza con chioma mediamente folta; ha branche assurgenti e rami fruttiferi penduli.
Il frutto, dalla produzione media e alternante, è caratterizzato da una pezzatura grande, polpa consistente e fibrosa, dalla resa molto elevata (70-85%). La raccolta di solito si effettua dopo la metà di ottobre.
Ingredienti: Olive verdi di Cerignola, sale, aceto di vino, acqua.
Peso Netto: 300 grammi
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Olive verdi di Cerignola, sale, aceto di vino, acqua
| Energia | 290 kcal - 578 |
| Grassi | 29.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.2 g |
| Carboidrati | 6.4 g |
| di cui zuccheri | 1.5 g |
| Proteine | 2.2 g |
| Sale | 0.7 g |
Mangiale insieme ai nostri formaggi e salumi e sorprendi gli amici con deliziosi stuzzichini fatti in casa.
Peso Netto: 300 grammi
Contiene: 0,75 Lt (19,08 € / Lt)
Contiene: 0,525 Kg (31,14 € / Kg)
Contiene: 0,75 Lt (42,87 € / Lt)
Contiene: 0,75 Lt (18,32 € / Lt)
Contiene: 0,13 Kg (36,85 € / Kg)
Contiene: 0,19 Kg (26,05 € / Kg)
Contiene: 0,2 Kg (33,95 € / Kg)
Contiene: 0,325 Kg (25,91 € / Kg)
Contiene: 0,275 Kg (18,58 € / Kg)
