Agrodolce di Peperoni - Sicilì

Specialità Preparazione Agrodolce di Peperoni

3330 è l’altezza in metri del vulcano attivo più alto d’Europa, sua maestà l'Etna! Ed è alle sue pendici, a 3330 metri sul livello del mare sul versante meridionale, che nascono queste conserve ricche e genuine.

A metà strada tra il mar Jonio e la montagna, in un contesto naturale ricco di biodiversità, le migliori varietà di frutta e verdura crescono rigogliose grazie alla fertilità del suolo vulcanico ed al sole generoso di questa terra.

Frutta e verdura scelte con cura e selezionate manualmente, senza l'ausilio di nessun macchinario, vengono mondate a mano degli artigiani delle conserve, che con un'abile conoscenza delle materie prime, hanno profondo rispetto della loro stagionalità.

Miscelazione, concentrazione ed invasamento si avvalgono invece dei più moderni impianti e tecnologie in un mix di tradizione ed innovazione teso sempre al raggiungimento del miglior risultato.

Le conserve della Sicilì sono dedicate a chi vuole fare un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi della nostra terra, a chi ha piacere di scoprire quello scrigno di tradizioni e ricette che appartiene ai siciliani e che si tramanda di generazione in generazione, a chi sceglie e riconosce la qualità artigianale di una lavorazione sapientemente manuale.

Dalla tradizione siciliana, un agrodolce che al sapore intenso dei peperoni , per un risultato dolce ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare verdure, carni, pesci e molluschi fritti, si sposa con eleganza anche a formaggi stagionati e ai salumi.

Ottimo sostituto del ketchup: come accompagnamento per le patatine fritte, per rendere gourmet il classico panino con la mortadella o per impreziosire una ricca insalata.

Confezionato in un raffinato vasetto da 240 grammi., un'idea regalo molto elegante.