Vera Grappa di Nero d'Avola Milazzo
    • Vera Grappa di Nero d'Avola Milazzo
    • Vera Grappa di Nero d'Avola Milazzo
    Cantina Az. Agr. G. Milazzo

    Vera Grappa di Nero d'Avola BIO - Milazzo

    Vera Grappa di Nero d'Avola BIO - Milazzo

    La Vera Grappa è una grappa di Nero d'Avola 100%.

    Dalle migliori vinacce di Nero d'Avola selezionate nei vigneti di casa Milazzo, nasce questa decisa Grappa distillata con alambicco discontinuo a vapore.

    Grappa limpida e cristallina, dal bouquet equilibrato. Bottiglia serigrafata in oro in un elegante astuccio rosso.

    Bottiglia da 70 cl.

    33,00 €

    Contiene: 0,5 Lt (66,00 € / Lt)

    Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.
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    7 recensioni
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    Grappa VeraGrappa di Nero d'Avola - Cantina Giuseppe Milazzo di Campobello di Licata

    Grappa siciliana di alto livello, limpida e cristallina dal gusto armonioso e dal profumo ricco e fine.

    La Vera Grappa Milazzo ha vinto l'Alambicco d'Oro nell'Agosto 2011 al Concorso Nazionale Grappe Alambicco D'Oro di Asti.

    Scheda della grappa:

    NOME: GRAPPA VERAGRAPPA

    QUALIFICA: Grappa di Nero d'Avola 100%

    VITIGNI  UTILIZZATI: Nero d'Avola a bacca nera. Selezione di pregiate vinacce di Nero d’Avola.

    PROVENIENZA: Uve dei vitigni aziendali impiegati nella produzione di vini rossi Milazzo.

    FERMENTAZIONE: La fermentazione alcolica delle vinacce da uva nera avviene nelle cantine Milazzo, a garanzia di materia ricca di elementi aromatici. Le vinacce estratte dal mosto per la produzione de vini rossi vengono poi stoccate in tini d’acciaio per qualche mese, a partire dall’epoca della prima svinatura in attesa di essere distillate.

    DISTILLAZIONE ARTIGIANALE: Distillazione con impianto discontinuo con il taglio delle teste e delle code. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili una corretta evaporazione e conseguente condensazione al fine di esaltare i profumi e le caratteristiche del vitigno impiegato.
    La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici, la gradazione alcolica finale (45°) verrà raggiunta con un successivo taglio e filtrazione finale a freddo in modo da garantire la conservazione della componente aromatica.

    PRODUZIONE: Strettamente legata al raccolto della vendemmia d’annata.

    RIPOSO: Dodici mesi in serbatoi d’acciaio.

    GUSTO: Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta all’olfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori e armoniosa al retrogusto. Grazie alle vinacce di uva nera e alla loro particolare fermentazione alcolica, il distillato che ne deriva si caratterizza per un rotondo ed equilibrato bouquet.

    TENORE ALCOLICO: 42% Vol.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a 18° C. circa.

    CONFEZIONE: Bottiglia in vetro opaco da 700 ml. Con astuccio in cartone e serigrafia interna con oro a caldo.

    Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

    W001028MIL
    7 Articoli

    Scheda tecnica

    Vitigno:
    Nero d'Avola
    Annata:
    No Vintage
    Provincia di produzione:
    Agrigento
    Zona di produzione:
    Campobello di Licata.
    Tipo di vino:
    Distillato
    Grado alcolico percentuale:
    42% in vol.
    Bottiglia:
    70 cl.
    4.9|5

    7 recensioni cliente

    100% i clienti che raccomandano questo prodotto.

    86%
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    5/5

    Buono

    Santina P. pubblicato il 03/06/2024 in seguito ad un ordine del 26/05/2024
    5/5

    Assaggiata a Siracusa, ho desiderato averla a casa per la sua delicatezza e profumo.

    Cliente anonimo pubblicato il 18/11/2023 in seguito ad un ordine del 02/11/2023
    5/5

    Nella norma

    Cliente anonimo pubblicato il 18/04/2022 in seguito ad un ordine del 21/03/2022
    5/5

    la conosco da sempre

    Cliente anonimo pubblicato il 15/02/2022 in seguito ad un ordine del 05/02/2022
    5/5

    Gusto forte e deciso veramente ottima

    Cliente anonimo pubblicato il 02/11/2021 in seguito ad un ordine del 25/10/2021
    4/5

    Buona. Molto forte.

    Cliente anonimo pubblicato il 03/06/2020 in seguito ad un ordine del 26/05/2020
    5/5

    Ottimo per fare regali

    Cliente anonimo pubblicato il 07/11/2016 in seguito ad un ordine del 29/10/2016

    Vera Grappa di Nero d'Avola...

    33,00 €

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