Amaro Amara Bark liquore siciliano con infusione di corteccia di arancio

Amaro Amara BARK con Arance Rosse Siciliane IGP

Amaro Amara è un amaro siciliano naturale, che viene prodotto attraverso l'infusione delle scorze di “Arance Rosse di Sicilia IGP”, coltivate evitando l’uso di sostanze chimiche. 

In questo Amara BARK c'è però un'aggiunta: la corteccia di arancio.

Nel periodo estivo, quando l'Azienda Rossa effettua la potatura degli aranceti di famiglia, viene lasciata da parte la corteccia degli alberi più forti. Questa corteccia dal profumo intenso poi, piuttosto che essere smaltita viene utilizzata nella preparazione di questo amaro siciliano.

Viene utilizzata lasciandola a riposare per circa sei mesi insieme alle erbe spontanee che crescono sull'Etna, l'acqua sorgiva e un piccolo tocco di zucchero.

Ciò che ne viene fuori da questa preparazione è questo amaro siciliano dal sapore complesso, tipico e ricco di note vegetali.

Si tratta di un amaro siciliano ideale sia come aperitivo ghiacciato o come digestivo dopo pasto.

Coltiviamo nei nostri agrumeti le “Arance Rosse di Sicilia IGP”

Le selezioniamo con cura e le sbucciamo a mano una ad una

Mettiamo le scorze in infusione con alcool e erbe spontanee

Aggiungiamo acqua purissima della sorgente dell’Etna

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Oppure aggiungi al tuo amaro un pestato di erbe aromatiche mediterranee e un cubetto di ghiaccio fatto con succo di arancia!

Bottiglia da 50 cl.