Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.
Questa Colomba è caratterizzata da una copertura al Cioccolato Bianco arricchita da alcune fettine di Limone candito.
La particolarità di questa Colomba Artigianale Siciliana è l'utilizzo del Limoncello nell'impasto e della Mela Annurca IGP, una tipologia di mela molto particolare e dolce.
Peso: 1 kg
38,90 € / kg
Questa morbidissima Colomba è un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi del Mediterraneo con la una farcitura di Crema al Limoncello che rende questo morbido impasto un qualcosa di unico.
Ma a rendere tutto ciò ancora più ricco e gustoso è la Mela Annurca IGP, una tipologia di mela dalla polpa croccante e molto dolce.
L'impasto di questa Colomba Pasquale è molto soffice, lavorato a mano e fatto lievitare lentamente.
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 00, zucchero, latte scremato in polvere, lievito madre naturale (frumento), sale, acido ascorbico, melannurca semicandita, burro, burro liquido, tuorlo d’uova da galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Glassa esterna: cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), scorze di limone
Farcitura: Crema al limoncello (olio essenziale di limone, aromi naturali, alcol, acqua, zucchero, addensante: amido).
Può contenere tracce di arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole e senape.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Scheda tecnica
Farina di grano tenero di tipo 00, zucchero, latte scremato in polvere, lievito madre naturale (frumento), sale, acido ascorbico, melannurca semicandita, burro, burro liquido, tuorlo d’uova da galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Glassa esterna: cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), scorze di limone
Farcitura: Crema al limoncello (olio essenziale di limone, aromi naturali, alcol, acqua, zucchero, addensante: amido).
Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.
Questa Colomba è caratterizzata da una copertura al Cioccolato Bianco arricchita da alcune fettine di Limone candito.
La particolarità di questa Colomba Artigianale Siciliana è l'utilizzo del Limoncello nell'impasto e della Mela Annurca IGP, una tipologia di mela molto particolare e dolce.
Peso: 1 kg
