Cioccolato Bonajuto con Mascobado
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Antica Dolceria Bonajuto

Cioccolato Bonajuto con Mascobado - 50 g

Cioccolato Bonajuto con Mascobado - 50 g

Cioccolato Bonajuto con zucchero Mascobado, fondente al 65%

Il sapore del cioccolato fondente al 65% preparato utilizzando lo zucchero di canna integrale e Bio, il Mascobado.

Barretta da 50 grammi.

3,39 €

67,80 € / kg

Contiene: 0,05 Kg (67,80 € / Kg)

Tasse incluse
Quantità
Esaurito

Cioccolato modicano con zucchero Mascobado - fondente al 65% - Antica Dolceria Bonajuto

Dall'Antica Dolceria Bonajuto, che dal 1880 nel meraviglioso barocco di Modica, con passione e tradizione, offre sapori antichi che il tempo non ha cambiato.

In questa versione, l'antica ricetta del Cioccolato, che prevede la lavorazione a basse temperature di zucchero e massa di cacao minimo al 65%, viene utilizzato il Mascobado, uno zucchero di canna grezzo e biologico, non raffinato e ricco di proprietà naturali.

Nessuna aggiunta di burro, grassi vegetali, derivati del latte o lecitina. Una ricetta antica che prevede la lavorazione del cioccolato a bassa temperatura, secondo le antiche ricette azteche, tramandate dagli spagnoli durante la loro dominazione siciliana.

SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE

Consigli d'uso

Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.

Confezione: barretta da 50 grammi.

S002013BON

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Ragusa
Zona di produzione:
Modica.
Ingredienti:
Massa di cacao , zucchero di canna. Cacao minimo 65%.
Note Ingredienti:
Conservare a 14-25°.
Contiene Glutine:
No.
Contiene
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Peso netto:
50 grammi.

Riferimenti Specifici

ean13
8033286321233
Ingredienti

Massa di cacao , zucchero di canna. Cacao minimo 65%

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 513 kcal - 2146
Grassi 26.8 g
   di cui acidi grassi saturi18 g
Carboidrati 58 g
   di cui zuccheri22.2 g
Proteine 10 g
Sale 0.114 g


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