Il sapore del cioccolato fondente al 65% preparato esclusivamente con zuccheri ricavati dalla frutta.
Barretta da 50 grammi.
74,80 € / kg
Contiene: 0,05 Kg (74,80 € / Kg)
Tasse incluseCioccolato con fruttosio - fondente al 65% - Antica Dolceria Bonajuto
Dall'Antica Dolceria Bonajuto, che dal 1880 nel meraviglioso barocco di Modica, con passione e tradizione, offre sapori antichi che il tempo non ha cambiato.
In questa versione, l'antica ricetta del Cioccolato, che prevede la lavorazione a basse temperature di zucchero e massa di cacao minimo al 65%, lo zucchero viene sostituito con il fruttosio, un dolcificante naturale derivante esclusivamente dalla frutta.
Una ricetta light, per chi non vuol rinunciare al piacere del cioccolato!
Nessuna aggiunta di burro, grassi vegetali, derivati del latte o lecitina. Una ricetta antica che prevede la lavorazione del cioccolato a bassa temperatura, secondo le antiche ricette azteche, tramandate dagli spagnoli durante la loro dominazione siciliana.
SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE
Consigli d'uso
Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.
Confezione: barretta da 50 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
 Tutte le recensioni | 3/5 Non la preferisco Cliente anonimo pubblicato il 02/02/2021 in seguito ad un ordine del 25/01/2021 5/5 Ottimo. Cliente anonimo pubblicato il 02/02/2021 in seguito ad un ordine del 25/01/2021 |
Massa di cacao , fruttosio. Cacao minimo 65%.
| Energia | 554 kcal - 2313 |
| Grassi | 34.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 23.6 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 27.8 g |
| Proteine | 9.5 g |
| Sale | 0.025 g |
Il sapore del cioccolato fondente al 65% preparato esclusivamente con zuccheri ricavati dalla frutta.
Barretta da 50 grammi.
