Cioccolato Bonajuto Monorigine Madagascar

Cioccolato Madagascar - fondente al 65% - Antica Dolceria Bonajuto

Dall'Antica Dolceria Bonajuto, che dal 1880 nel meraviglioso barocco di Modica, con passione e tradizione, offre sapori antichi che il tempo non ha cambiato.

In questa versione, l'antica ricetta del Cioccolato, che prevede la lavorazione a basse temperature di zucchero e massa di cacao minimo al 65%, viene arricchita dalle fave di cacao provenienti dal Madagascar. 

Nessuna aggiunta di burro, grassi vegetali, derivati del latte o lecitina. Una ricetta antica che prevede la lavorazione del cioccolato a bassa temperatura, secondo le antiche ricette azteche, tramandate dagli spagnoli durante la loro dominazione siciliana.

SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE

Consigli d'uso

Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.

Confezione: barretta da 50 grammi.