
- Esaurito



Il sapore del cioccolato fondente al 65% arricchito dalle scorze di mandarino, un agrume ricco e profumato.
Barretta da 50 grammi.
61,60 € / kg
Contiene: 0,05 Kg (61,60 € / Kg)
Tasse incluseCioccolato al Mandarino- fondente al 65% - Antica Dolceria Bonajuto
Dall'Antica Dolceria Bonajuto, che dal 1880 nel meraviglioso barocco di Modica, con passione e tradizione, offre sapori antichi che il tempo non ha cambiato.
In questa versione, l'antica ricetta del Cioccolato, che prevede la lavorazione a basse temperature di zucchero e massa di cacao minimo al 65%, viene arricchita dalle scorze di mandarino, che con il loro profumo intenso e agrumato, lo rendono fresco e delizioso.
Nessuna aggiunta di burro, grassi vegetali, derivati del latte o lecitina. Una ricetta antica che prevede la lavorazione del cioccolato a bassa temperatura, secondo le antiche ricette azteche, tramandate dagli spagnoli durante la loro dominazione siciliana.
SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE
Consigli d'uso
Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.
Confezione: barretta da 50 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Massa di cacao , zucchero, scorza di mandarino 1%. Cacao minimo 65%
| Energia | 544 kcal - 2265 |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 33 g |
| Proteine | 7.9 g |
| Sale | 0.004 g |
Contiene: 0,1 Kg (44,10 € / Kg)
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Contiene: 0,1 Kg (44,10 € / Kg)
Contiene: 0,1 Kg (44,10 € / Kg)
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