Capperi sotto sale delle isole eolie, confezione grande
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  • Capperi Medi delle isole Eolie DOP in sacchetto da 250 grammi
  • Capperi sotto sale delle isole eolie, confezione grande
Azienda Agricola Dott. Lorenzo Mirabito

Capperi Medi delle isole Eolie DOP 250 gr. - Prodotto a Salina

Capperi Medi delle isole Eolie DOP 250 gr. - Prodotto a Salina

Capperi di Medio calibro (mm 10/11/12) DOP delle Isole Eolie dell'Azienda Agricola Mirabito

Conservati solo con sale marino, senza conservanti e altri aromi, per conservare l'integrità del sapore genuino di un prodotto DOP famoso e ricercatissimo nel mondo.

Realizzati con materie prime attentamente lavorate e selezionate da professionisti del settore, così da garantire un insostituibile alleato in cucina, buono e sano.

Sciacquare abbondantemente i capperi prima dell'uso per dissalarli. Provali nelle insalate o per arricchire piatti a base di pesce

Sacchetto da 250 grammi.

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CAPPERI MEDI DELLE ISOLE EOLIE DOP - AZ. AGR. MIRABITO

Il cappero è un prodotto tipico siciliano famoso nel mondo, nella stessa Sicilia ci sono diverse aree di produzione e di eccellenza. Quelli che vi proponiamo vengono coltivati a Salina, in terreni terrazzati e particolarmente esposti al sole.

Riconosciuti di qualità superiore,certificata dal marchio comunitario DOP (Denominazione Origine Protetta), subiscono un procedimento di maturazione a base di sale marino, che inizia alla fine della raccolta di ogni giorno. E' proprio questa fase di lenta maturazione a conferire ai capperi le qualità più pregiate: aroma, sapore, fragranza, consistenza carnosa.

I capperi medi si fanno apprezzare oltre che per il sapore anche per la loro consistenza. Si utilizzano prevalentemente nei piatti a crudo come: insalate e antipasti e per guarnire le pietanze.

Capperi di medio calibro DOP delle Isole Eolie, conservati solo con sale marino, senza conservanti e altri aromi, per conservare l'integrità del sapore genuino di un prodotto DOP famoso e ricercatissimo nel mondo.

Realizzati con materie prime attentamente lavorate e selezionate da professionisti del settore, così da garantire un insostituibile alleato in cucina, buono e sano.

Sciacquare abbondantemente i capperi prima dell'uso per dissalarli.

Sacchetto da 250 grammi

S001002MIR
10 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Salina. Messina
Ingredienti:
Capperi di Salina 80%, Sale Marino 20%
Peso netto:
250 grammi

Riferimenti Specifici

ean13
8388766604963
4.9 | 5

14 recensioni cliente

100% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

Strepitosi, crocccanti

Alberto S. pubblicato il 05/01/2025 in seguito ad un ordine del 23/11/2024
5/5

Finalmente ho trovato i capperi che cercavo

Paola R. pubblicato il 25/11/2024 in seguito ad un ordine del 16/11/2024
5/5

Molto gustosi

Wolfgang S. pubblicato il 09/08/2024 in seguito ad un ordine del 09/07/2024
5/5

Ottimo come sempre

Claudia S. pubblicato il 19/07/2024 in seguito ad un ordine del 10/07/2024
4/5

buoni, i capperi delle eolie sono eccellenti

SIMONE G. pubblicato il 12/04/2024 in seguito ad un ordine del 29/02/2024
5/5

Ottimi

Giuliano D. pubblicato il 23/03/2024 in seguito ad un ordine del 15/03/2024
5/5

Molto buono, conforme alle mie aspettative, lo consiglio!

Cliente anonimo pubblicato il 20/11/2023 in seguito ad un ordine del 22/10/2023
5/5

Buoni!

Cliente anonimo pubblicato il 24/09/2023 in seguito ad un ordine del 28/08/2023
5/5

Saporitissimi.

Cliente anonimo pubblicato il 16/07/2023 in seguito ad un ordine del 08/07/2023
5/5

ottimi

Cliente anonimo pubblicato il 04/07/2023 in seguito ad un ordine del 27/06/2023
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Ingredienti

Capperi di Salina 80%, Sale Marino 20%

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 42 kcal - 175
Grassi 1.1 g
   di cui acidi grassi saturi 0.0 g
Carboidrati 6.4 g
   di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 3.1 g
Sale 15.8 g


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