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Biscotti siciliani artigianali prodotti sulle Madonie, a Castelbuono, tramite ricette semplici e tradizionali e utilizzando solo materie prime selezionate e di qualità.
Questi biscottini sono fatti con grani antichi siciliani oltre a un mix di cereali e semi.
Cruschello, Soia, Segale, Avena, Orzo, Frumento, questi sono i cereali contenuti in questi biscottini, oltre a Semi di Lino, di Girasole e di Sesamo, il tutto, unito a Uova da galline allevate all'aperto
Scatola da 210 grammi
12,10 € / kg
Questi biscotti tipici siciliani sono prodotti dal Biscottificio Tumminello a Castelbuono, un paesino siciliano di origine medievale nelle Madonie, in cui una bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra.
Questi biscottini sono fatti con un mix di semi e cereali che regala un sapore unico a questa tipologia di biscotti. Semi di Lino, Semi di Girasole e Semi di Sesamo, che uniti a Cruschello, Soia, Segale, Avena, Orzo e Frumento creano un sapore unico.
L'amore e la passione per i prodotti da forno trasmessi di generazione in generazione, sono indispensabili per realizzare biscotti tradizionali, buoni e genuini, capaci di far rivivere il gusto autentico dei biscotti di una volta.
Ingredienti: mix cereali 47% (farina di grano tenero tipo 00, granella di soia tostata, cruschello tostato di grano tenero, farina d'orzo, farina di mais, farina d'avena, farina di segale, farina di frumento maltato), zucchero grezzo di canna, burro, uova fresche 23% (da galline allevate all'aperto), mix semi 5,3% (semi di sesamo, semi di lino, semi di girasole) agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, sale, aromi naturali.
Può contenere mandorle, pistacchio, semi di senape e nocciole
Scatola da 210 grammi
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Tutte le recensioni
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4/5
buoni, sapori di altri tempi
Simona C.
pubblicato il 05/01/2025
in seguito ad un ordine del 25/11/2024
4/5
molto particolari e friabili
Cliente anonimo
pubblicato il 15/12/2023
in seguito ad un ordine del 23/11/2023
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mix cereali 47% (farina di grano tenero tipo 00, granella di soia tostata, cruschello tostato di grano tenero, farina d'orzo, farina di mais, farina d'avena, farina di segale, farina di frumento maltato), zucchero grezzo di canna, burro, uova fresche 23% (da galline allevate all'aperto), mix semi 5,3% (semi di sesamo, semi di lino, semi di girasole) agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, sale, aromi naturali.
Energia | 326 kcal |
Grassi | 11 g |
di cui acidi grassi saturi | 8.90 g |
Carboidrati | 49 g |
di cui zuccheri | 22 g |
Proteine | 6 g |
Sale | 2.3 g |
Fibre | 3.3 g |