




Tipici biscotti siciliani, prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Questi buonissimi biscotti nascono tradizionalmente a Messina, e trovano il loro punto di forza nella croccantezza e nello speciale aroma alle Mandorle, impreziosito da pezzi di Mandorla sgusciata presenti all'interno del biscotto.
Sacchetto da 200g
Contiene: 0,2 Kg (22,50 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Gustali da soli, o accanto a una granita, un gelato, o come si usava nell'antica tradizione: inzuppati nel vino rosso, ancora meglio se nella tradizionale Malvasia.
Prendono il loro nome dal modo in cui venivano preparati nell'antichità, infatti, venivano cotti a circa 50° per due giorni, all'interno delle stufe, che, bruciando la legna, sbuffavano come "pipe", da qui il nome "piparedde"
Questi biscotti vengono prodotti artigianalmente, usando solo prodotti di altissima qualità, e il più possibile prodotti della terra, i cosidetti "km 0"
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 1, MANDORLE, Zucchero di canna, semola rimacinata di GRANO duro, UOVA, BURRO, fichi caramellati (fichi, zucchero di canna, scorze di limone), miele, cannella, pepe nero, agenti lievitanti: disfosfato disodico, carbonato acido di sodio.
Sacchetto da 200g
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Farina di GRANO tenero tipo 1, MANDORLE, Zucchero di canna, semola rimacinata di GRANO duro, UOVA, BURRO, fichi caramellati (fichi, zucchero di canna, scorze di limone), miele, cannella, pepe nero, agenti lievitanti: disfosfato disodico, carbonato acido di sodio.
| Energia | 413 kcal |
| Grassi | 15,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,7 g |
| Carboidrati | 61,0 g |
| di cui zuccheri | 23,9 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,1 g |