L'unione fa la forza e il lavoro di squadra è fondamentale quando basi tutto su qualità e trasparenza. L'azienda Bacco è particolarmente attenta al controllo dell’intera filiera: dalla raccolta rigorosamente a mano del pistacchio di Bronte, alla lavorazione e al prodotto finito.
La tradizione e l’innovazione sono un binomio inscindibile! La pregiata e straordinaria frutta secca raccolta nelle campagne brontesi alle pendici dell’Etna incontra in Bacco la sapienza del lavoro manuale artigianale e l’utilizzo di macchinari sempre più all’avanguardia per garantire un prodotto finito estremamente gustoso, sano e genuino.
L'unione fa la forza e il lavoro di squadra è fondamentale quando basi tutto su qualità e trasparenza. L'azienda Bacco è particolarmente attenta al controllo dell’intera filiera: dalla raccolta rigorosamente a mano del pistacchio di Bronte, alla lavorazione e al prodotto finito.
La tradizione e l’innovazione sono un binomio inscindibile! La pregiata e straordinaria frutta secca raccolta nelle campagne brontesi alle pendici dell’Etna incontra in Bacco la sapienza del lavoro manuale artigianale e l’utilizzo di macchinari sempre più all’avanguardia per garantire un prodotto finito estremamente gustoso, sano e genuino.
Vengono utilizzate solo le migliori qualità di pistacchio siciliano per tutte le preparazioni: dal pistacchio sgusciato, granella e farina di pistacchio, ai panettoni, torroni, creme spalmabili e pesti. Il nostro pistacchio di Bronte dal colore verde intenso, dalla forma allungata e dal sapore aromatico ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP che ne garantisce l’unicità e il controllo sulla conformità del prodotto.
