Vino Adènzia Rosso 2019 - Baglio del Cristo di Campobello
Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.
Eccellente VINO rosso DOC, blend di uve Nero d’Avola e Syrah.
Annata: 2019.
Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.
Eccellente VINO rosso DOC, blend di uve Nero d’Avola e Syrah.
Annata: 2019.
Un elegante Etna bianco DOC prodotto sul versante nord est dell'Etna, da uve Carricante e Catarratto. Dal carattere deciso ed equilibrato, un magistrale connubio tra acidità, morbidezza e freschezza.
Cantina: Firriato.
Annata: 2022
Prodotto sull'Isola di Lipari da Malvasia delle Lipari e Carricante.
Vino bianco secco, intenso ed equilibrato, di grande finezza e freschezza, con sentori fruttati e di mandorla e dal sapore lungo e durevole.
Cantina: Tenute di Castellaro.
Annata: 2021
Vino rosso morbido, equilibrato e persistente. Intensità avvolgente e complessità aromatiche uniche.
Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.
Eccellente vino siciliano DOC Sicilia, Syrah in purezza. Annata: 2019.
Il c'd'c' è il vino principe di casa Baglio del Cristo
Il vino C'D'C' Rosso è un vino siciliano, blend di uve Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Assolutamente altissimo il rapporto qualità prezzo!
Annata 2021
DonSar Vino Rosso Terre Siciliane IGT. Da uve Syrah in purezza, un vino fine ed equilibrato, persistente al palato con note speziate e balsamiche, che ben un racconta un vitigno autoctono, eccellenza di Sicilia.
Annata: 2021
Cantina: Baglio Oro
Vino rosso biologico senza solfiti aggiunti. Vinificato con uve Syrah al 100%, provenienti da un unico vigneto, dal gusto ricco e incisivo, dal profumo avvolgente con sentori di frutti di bosco.
Cantina: Dei Principi di Spadafora.
Annata: 2015.
Santagostino Baglio Sorìa IGT Terre Siciliane Nero d'Avola-Syrah 2016 - Cantine Firriato
Vino rosso dal colore rosso rubino impenetrabile, piacevolmente fruttato e ricco di eleganza. Da uve Nero d'Avola e Syrah, un vino seducente e complesso, in equilibrio perfetto tra freschezza e alcolicità.
Cantina: Firriato.
Annata: 2018.
L'unione di quattro varietà autoctone siciliane, Inzolia, Catarratto, Carricante e Zibibbo. Quattro personalità diverse, unite nello stesso calice per dar vita ad un piacevole equilibrio tra dolcezza e acidità.
Cantina: Firriato.
Annata: 2022.
Un meraviglioso connubio tra l'aromaticità del Carricante, ricco di eleganti nuance di frutta bianca e dalla sostenuta struttura apportata dal Catarratto. Dal colore giallo paglierino, ha profumi di fiori e frutta gialli mentre in bocca rivela un corpo pieno e sapido.
Cantina: Firriato.
Caeles Syrah Terre Siciliane IGT 2020 Vino Biologico - Cantine Firriato
Vino rosso Biologico Siciliano, armonioso e intenso, dal bouquet ricco di note fruttate e floreali e di forte personalità. Da uve Syrah in purezza, della Tenuta di Borgo Sorìa, nell’agro trapanese.
Certificato biologico e vegano!
Cantina: Firriato.
Annata: 2020.
Morbido e intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza.
Cantina: Donnafugata. Collezione Vini Icona.
Annata: 2018.
Un vino morbido e avvolgente, dotato di un buon sentore fruttato e note speziate delicate.
Ottimo a tavola con carni rosse e formaggi ben stagionati.
Cantina: Carlo Hauner di Salina
Annata: 2020
Bottiglia da 75 cl.
Il rosso baciato dal sole! Dall'unione di uve leggermente surmature di Merlot, Syrah e Frappato, un vino profumato, dal colore rosso brillante intenso, con fragranze di piccoli frutti rossi maturi. Rotondo al palato, in bocca si esprime la sua grande freschezza, completa di un buona presenza di tannini.
Cantina: Firriato.
Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Syrah dalla buona potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare.
Annata: 2021
Cantina: Donnafugata. Collezione Impronte di territorio: vini sorprendenti di grande nitidezza
Un vino puro e vivace, dalla spiccata mineralità, un vino che fa respirare l’energia dell'Etna, un territorio straordinario e sorprendente. Note eleganti di erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia. Fresco e sapido, perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.
Dal color rosa brillante, Lumera note piacevolmente fruttate di frutti di bosco e melograno accompagnate da delicati sentori floreali di violetta. Ben bilanciato tra la fresca acidità e la sua gradevole sapidità, è pensato per chi ama i rosati fruttati e di buona struttura.
Annata: 2023
L' Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso fermo dal colore rubino impenetrabile ed è classificato DOCG.
I vitigni sono ubicati nella zona geografica della Valpolicella, sulle colline di Negrar.
Ricco di sapori, sensuale e opulento è un punto di riferimento per le altre tipologie di Amarone.
Un vino delicato e allo stesso tempo deciso, che nasce dall'unione di quattro vitigni diversi: Carricante, in prevalenza, Cataratto, Grecanico e Minnella.
Un vino che non perde mai il suo terroir e la sua luminosità.
Versatile, si adatta bene ad ogni piatto, dal coniglio o pollo, al pesce, agli antipasti a base di salumi e formaggi, fino alla frutta.
Annata: 2021/2022
Il Cuvée delle Vigne Niche di Terre Nere è prodotto con solo uve Carricante, col suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, saprà accompagnare perfettamente primi piatti di vedure, pesce o secondi di carni bianche, grazie al suo sapore intenso e grasso, ma allo stesso tempo di grande freschezza e sapidità.
Annata: 2022.
Corda Pazza nasce dall'incontro tra i vitigni autoctoni siciliani Frappato, Nero D’Avola e le uve Syrah.
Il sorprendete blend dà vita ad un rosso dal colore rubino con riflessi violacei, dal profumo intenso e fruttato che richiama i sentori della prugna marasca con sottofondo di frutti di bosco, iquirizia e cioccolato. Corda Pazza risulta al palato pieno, caldo e giustamente tannico.
Annata:2018
Da uve Carricante, raccolte nella prima decade di Ottobre, nasce l'Isolano, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta un raffinato bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. Isolano è un vino bianco di avvolgente eleganza che al palato si distingue per la persistenza e la straordinaria mineralità vulcanica.
A tavola è perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani, funghi porcini, piatti a base di pesce o carni bianche.
Annata: 2021
L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.
Tutte queste qualità lo rendono il bianco ideale per i secondi piatti a base di pesce e carni bianche.
Annata: 2019
Prodotto sul versante nord dell'Etna, in Contrada Pietrarizzo, dalla quale prende il nome, questo vino rappresenta per i nativi della zona uno dei Cru più pregiati.
I vitigni utilizzati, Carricante e una piccola percentuale di Catarratto, conferiscono a questo bianco un sapore delicato, sapido e fresco con una bella persistenza, accentuata dai profumi di pompelmo, frutta bianca e frutta esotica, con sfumature delicatamente speziate.
Ideale da abbinare con formaggi, carni bianche, primi e secondi piatti di pesce e crostacei.
Annata: 2021
Il "Petrucci Anfiteatro" della storica cantina toscana Podere Forte è un Sangiovese in purezza di grande eleganza e fascino.
Per realizzare questa etichetta le uve vengono vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni mentre l'affinamento procede per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese ed ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Il colore è rosso rubino intenso, i profumi invece ammaliano il naso con note di frutta a polpa rossa matura, dolci spezie e cenni di legni pregiati. Il sorso è morbido, caldo, avvolgente, succoso e dal finale lungo.
Annata: 2017
Il "Petrucci Melo" della cantina toscana Podere Forte è un Sangiovese in purezza gustoso ed intrigante capace di soddisfare anche i palati più esigenti ed i collezionisti.
Il colore rosso rubino scuro veste di un manto setoso il calice mentre vengono sprigionate note di frutta a polpa rossa e spezie orientali. Il sorso è deciso, robusto, caldo, morbido, dai tannini maturi ed il finale lungo.
Annata: 2017
Villaggio Rocca d'Orcia DOC Podere Forte, nasce da sole uve di Sangiovese, dal frutto del sapiente lavoro della rinomata cantina Toscana Podere Forte.
Veste di colore rosso rubino splendente, sfumata sui bordi. Intreccio aromatico regale al naso, che ricorda profumi di cacao e succo d'amarene, frutti di bosco e nobili sensazioni vegetali, bordate d'eucalipto e tabacco biondo. Bocca di seta, morbida nell'interezza, con tannini dolcissimi e una lieve impuntatura sapida nel ricco finale. Persistenza senza sosta delineata da toni di erbe aromatiche e scorza d'arancia.
Annata: 2019
Realizzato interamente da vigne di Sangiovese a Castelbuono dell'Abate, il Brunello di Montalcino della cantina Tassi è un rosso fermo, affinato 36 mesi in botti di legno di medie dimensioni.
L’annata 2016 è universalmente acclarata come eccezionale, grazie al clima. Ne esce un vino pronunciato e slanciato, che si mostra essenziale toccando le sfere giuste di arancia sanguinella, salvia arsa, ciliegie disidratate e camomilla disidratata. Il profilo secondario speziato ricorda la curcuma ed il pepe bianco.
Si abbina perfettamente a piatti a base di carne, selvaggina e formaggi.
Annata: 2016
La Riserva 2012, ultima annata firmata da Franco Biondi-Santi, è stata prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età.
Ne nasce un vino spiazzante per freschezza e complessità aromatica, personalità, coerenza stilistica e finezza gustativa.
Annata: 2012
Per i grandi amanti dei vini pregiati, un pezzo più unico che raro: l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva. Dall' anno 2011 questo vino rappresenta una pietra miliare nella viniviticoltura. Con un colore rosso melograno profondo e un profumo intenso con note delicate di mandorla amara e sentori di ciliegia ha un sapore potente, complesso, persistente e bilanciato, con un accenno speziato
L' Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso fermo dal colore rubino impenetrabile ed è classificato DOCG.
I vitigni sono ubicati nella zona geografica della Valpolicella, sulle colline di Negrar.
Ricco di sapori, sensuale e opulento è un punto di riferimento per le altre tipologie di Amarone.
Vino Syrah siciliano, dal caldo colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino rosso dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.
Un Syrah elegante e morbido, grazie alle delicate note di frutti rossi, ai dolci tannini vellutati e alla lunga e piacevole persistenza, che ne stimola la bevuta.
Il Sensinverso rosso di Abbazia Sant'Anastasia, si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma anche con formaggi e risotti.
Annata: 2016
Il "Mofete" è un vino che nasce alle pendici dell'Etna, da uve coltivate in suoli composti da sabbie vulcaniche, sassi e rocce esclusive.
Al colore risulta giallo paglierino, e al sapore è molto agile, fresco e sapido.
L'Etna bianco di Palmento Costanzo è il vino ideale per assaporare il gusto del territorio etneo con il suo perfetto connubio tra carricante e catarratto, i due vitigni principe della doc Etna bianco.
Cantina Palmento Costanzo Etna
ANNATA: 2021
Dai vigneti della cantina Biondi, nel comune di Trecastagni (CT) nasce Pianta, un vino bianco dal profumo molto aromatico con note di albicocca, miele e anice.
Dal colore giallo oro, il Pianta, è un etna bianco che si esprime con un sapore elegante, fresco e minerale, con note di albicocca e anice molto persistenti.
Grazie ai suoi profumi e al suo sapore il Pianta è un bianco perfetto da abbinare con piatti di pesce, ancora meglio se Crostacei.
Annata: 2019
Questo rosso proviene dalla meravigliosa Toscana, ed è un blend tra Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon e Merlot che si uniscono per creare una bottiglia dal grande sorso e dalla grande struttura.
Le sue caratteristiche molto strutturate regalano a questa bottiglia il suo grande punto di forza, ovvero quello di poter affinare in vetro ancora addirittura anche per i prossimi 5 anni, garantendo un'evoluzione davvero interessante... tutta da scoprire!!
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Bottiglia da 75 cl
Questo vino bianco siciliano è un vino che nasce ai piedi del vulcano Etna, su vigneti di Carricante
E' un vino bianco dotato di grande freschezza e mineralità al palato e che sprigiona odori di fiori e frutta accompagnati da qualche nota minerale
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Bottiglia da 75 cl
Nella pittoresca Valpolicella, nel cuore del Veneto, si produce uno dei vini dolci più pregiati al mondo: il vino Recioto DOCG 2011. Questo vino incanta i palati di appassionati di tutto il mondo con la sua dolcezza avvolgente e la complessità dei suoi aromi.
Il Recioto DOCG è prodotto dall'azienda vinicola Quintarelli, un nome di riferimento nella Valpolicella. Fondata negli anni '20, questa cantina familiare ha guadagnato fama internazionale grazie alla sua dedizione alla qualità e all'artigianalità.
Annata: 2011
Dai vigneti della cantina Ciro Biondi, nel comune di Trecastagni (CT) nasce Outis, un vino bianco dal profumo fruttato con note floreali.
Dal colore giallo paglierino, l'Outis è un etna bianco che si esprime con un sapore armonico e strutturato.
Grazie ai suoi profumi e al suo sapore, Outis è un vino bianco perfetto da abbinare a piatti di pesce, ancora meglio se crostacei ma anche a formaggi stagionati.
Annata: 2021
Il vino Etna Bianco Superiore DOC Contrada Salice è un'autentica espressione dello straordinario terroir dell'Etna e della maestria enologica della Tenuta delle Terre Nere. Grazie alle sue caratteristiche uniche, alla sua complessità aromatica e alla crescente popolarità a livello internazionale, questo vino bianco è un vino imperdibile per le cantine degli amanti del buon vino.
Il suo profumo minerale, la sua freschezza vibrante e la sua aromaticità vi porteranno attraverso un viaggio sensoriale che passa sui terroir vulcanici su cui nasce questo vino: i terroir dell'Etna.
Annata: 2022.
Si tratta di un vino rosso molto intenso, dal forte profumo di frutta matura. Al palato è molto rotondo, equilibrato e con un finale molto persistente.
Nasce nella cantina Baglio Oro ed è un blend di Nero d'Avola e Syrah dal gusto forte, che accompagna egregiamente delle portate dal gusto importante.
Bottiglia da 75 cl
Per i grandi amanti dei vini pregiati, un pezzo più unico che raro: l'Amarone della Valpolicella Classico Tre Terre.
Il Tre Terre di Quintarelli è l'ultimo capolavoro della famiglia Quintarelli, si differenzia da tutti gli altri Amaroni per dei tannini ancor più pronunciati, una speziatura più accentuata e un'acidità piccantina.
Si tratta di una bottiglia per le occasioni più importanti, che sa accompagnare ottimamente anche portate dai gusti forti.
Annata: 2013
Un Etna bianco DOC di gran classe che nasce a Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell'Etna, da uve Carricante.
Si tratta di un vino bianco siciliano abbastanza corposo, ben equilibrato e ricco di sapidità, che si presenta in bocca con sentori fruttati di pesca bianca e fiori gialli, che lasciano una traccia elegante al palato.
Annata: 2022
Prodotto da uve Carricante 70% e altri vitigni autoctoni 30% coltivati nei pressi di Randazzo, tra i 650 e i 750 metri di altitudine, sul versante settentrionale dell’Etna. Dal colore giallo paglierino con intensi riflessi dorati, un interessante bouquet aromatico che alterna morbidezza e freschezza.
Prodotto con uve biologicamente coltivate.
L'Unico Sangiovese fatto sull'Etna! Il grande vitigno toscano sposa la Sicilia!
Abbinamento tra vitigno toscano e terre siciliane. Viti ad alberello di Sangiovese ai piedi dell'Etna: un terroir vulcanico che ne rielabora la personalità e dona a questo vino un'intensità ed un equilibrio unici. Particolare e piacevolissimo al palato.
Cantina: Tenuta Benedetta
Annata: 2016.
Vino rosso biologico, secco e fermo, vinificato con uve Syrah al 100%, dal gradevole profumo di frutti di bosco e dal gusto deciso e ricco.
Cantina: Dei Principi di Spadafora.
Un elegante Etna bianco DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un Carricante in purezza, che esprime al meglio le caratteristiche di questo vitigno autoctono siciliano, da secoli presente sui suoli vulcanici dell’Etna, che gli conferiscono unicità e freschezza.
Cantina: Tornatore
Annata: 2020.
Vino Etna Bianco DOC. Semplicità di una materia prima eccezionale e alta bevibilità lo rendono un vino amabilissimo.
L'Anemos 2012 è stato scelto tra i migliori 5 Etna Bianco Doc nel concorso le Contrade dell'Etna 2014
Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo.
Nuova Annata: 2016.
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Figlio di una sola vigna a 400 metri sul livello del mare, esposto a nord, Syrah al 100%. Dal gradevole profumo di frutti di bosco e dal gusto deciso e ricco, con tannini equilibrati.
Dalla cantina Dei principi di Spadafora...il miglior Syrah della Sicilia!
Cantina: Dei Principi di Spadafora.
Annata: 2009.
Bianco di Mariagrazia - Etna Bianco DOC 2018 - Vino Etna Bianco di alto livello
Dall'unione di Carricante e Catarratto, alle pendici dell'Etna, un bianco DOC dal sapore fresco, scattante, sapido e piacevolissimo. Ottima la mineralità che lo caratterizza.
Cantina: Tenuta Benedetta
Annata: 2018.
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Vino Etna Bianco Superiore DOC.
Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo, precisamente in Contrada Calderara di Randazzo sul versante Nord dell'Etna.
Nuova Annata: 2015.
Superbo Etna Bianco DOC, questo è Ante dei Custodi delle Vigne dell'Etna.
Prodotto da uve Carricante (70%), Minnella e Grecanico sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Vino rosso non filtrato e senza solfiti aggiunti!
Da uve Nero d'Avola 70%, Sirah 15% e Nerello Mascalese 15% con fermentazione e macerazione delle bucce per una settimana e affinamento in tonneaux di castagno 6 mesi.
Cantina: Azienda Agricola Alessandro Viola.
Annata: 2018.
Etna Bianco siciliano DOC Superiore V.Q.P.R.D. (Vino di Qualità Prodotto in Regione Determinata), è prodotto da uve Carricante e vitigni autoctoni etnei sul terreno vulcanico. Un vino che dimostra nell'immediato note di acidità spiccata e persistente mineralità, che ne fanno intuire la longevità. Con il tempo sviluppa grande carattere ed equilibrio.
Annata: 2017.
Cantina: Barone di Villagrande.
Dall'anno 2009 questo vino rappresenta una pietra miliare nella viniviticoltura.
Vino rosso dal colore rosso melograno profondo e un profumo intenso con note delicate di mandorla amara e sentori di ciliegia ha un sapore potente, complesso, persistente e bilanciato, con un accenno speziato
Realizzato interamente da vigne di Sangiovese, Petruccino Orcia DOC Podere Forte ha un colore rosso rubino pieno. Al naso sfavillante di sensazioni di frutti di bosco e prugne, macchia marina, viola e tabacco dolce. Grande forza al gusto, dove tannini ben orchestrati dirigono i giochi. Buona la lunghezza. Vinificazione e sosta per 18-20 mesi tra barrique e tonneau, affinamento in bottiglia per un anno.
Ottimo da gustare con secondi piatti di carne come la fricassea di agnello.
Annata: 2018
Un vino versatile, fine, fresco ed equilibrato, dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, che si abbina perfettamente a primi e secondi piatti a base di carne, salumi o formaggi.
Nato dall'incontro di due grandi vitigni siciliani, Syrah e Frappato, in una pratica Bag in Box, che manterrà il vostro vino fresco durante i lunghi pasti in famiglia, resa ancora più comoda da un pratico rubinetto per versarlo e brindare con più gusto insieme ad amici e parenti.
Formato: 5 litri
Cantina: Donnafugata. Collezione Impronte di territorio: vini sorprendenti di grande nitidezza
Un vino puro e vivace, dalla spiccata mineralità, un vino che fa respirare l’energia dell'Etna, un territorio straordinario e sorprendente. Note eleganti di erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia. Fresco e sapido, perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.
Formato Magnum da 1.5 litri, protetta da un'elegante cassetta di legno.
Annata: 2019.
Il Brunello di Montalcino Fuligni, affinato come per legge 4 anni, di cui 2 e mezzo, e talora anche 3, in botti di legno, presenta caratteristiche di ottima longevità, pur essendo adatto anche ad un consumo più immediato, rispetto alla “Riserva”.
Nella sua elegante sintesi di frutta e sentori speziati, Il Brunello Fuligni è il risultato di importanti uve, attentamente selezionate, provenienti da basse rese per ettaro ma soprattutto non viene prodotto in annate in cui il livello qualitativo delle uve raccolte non soddisfa l’alto standard aziendale.
Annata: 2017
Da vitigni di Sirah ben strutturati e persistenti, nasce il Calanica rosso dal profumo intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi e spezie come il pepe nero.
Un vino siciliano dal colore rosso rubino che gode di un sapore ampio, con tannino evidente ma garbato, piacevoli note che ricordano le caratteristiche varietali percepite al naso.
Perfetto in abbinamento a piatti di terra, non perde il suo carattere neanche insieme ad antipasti di pesce. Provalo col formaggio ragusano.
Annata: 2022
Da uve Syrah in purezza coltivate in regime biologico sulle colline del palermitano in contrada Macellarotto
Dal colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi violacei, al profumo presenta un piacevole equilibrio tra note fruttate di mora, ribes e classiche note speziate di pepe nero e grafite. Al palato è molto ampio e corposo, con tannini finissimi e una buona acidità che conferisce grande equilibrio e lunghezza sul finale.
Da bere a tutto pasto, provalo con una ricca pasta al forno
70% Carricante 30% Catarratto, nasce l'Etna Bianco Graci, prodotto in regime biologico, da vigne poste a più di 600 m di altitudine su territori vulcanici di Passopisciaro, nel catanese. Perfetta espressione del terroir vulcanico da cui proviene.
Nasce un vino morbido e profumato, di buona armonia e complessità, che a sentori di agrumi e frutta estiva, accomuna dolci e solari note di fiori ed erbe aromatiche, insieme a sensazioni salmastre e calde del mare.
Annata: 2021
Un Syrah Doc da uve coltivate in C.da Grottarossa a Caltanissetta con metodo biologico. Un vino ricco, morbido e piacevolmente complesso al palato
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, all’olfatto si caratterizza per un intenso aroma di frutta rossa matura, note mentolate e spezie dolci che gli conferiscono grande complessità. Al palato buon equilibrio tra persistenza, sapidità e personalità
Versatile e facilmente abbinabile in cucina, provalo con sformati di pasta o lasagne
Annata 2021
In questo vino il Carricante, vitigno a bacca bianca indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate.
Equilibrato e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.
Ideale con piatti di pesce saporiti, come la bottarga.
Annata:2021
Antillo rappresenta a pieno la Cantina Guado al Melo, essendo il più giovane è il chiaro esempio di come in poco meno di vent'anni questa Cantina sia diventata un punto di riferimento per tutto il territorio del Bolgheri.
L'annata 2021, è stata un'ottima annata, le piogge presenti nel periodo invernale hanno perfettamente sostenuto la vigna, nonostante un'estate molto secca, ma anche molto ventilata, ma che ha sempre tenuto temperature medie.
Da quest'annata infatti ne esce un vino molto equilibrato e fresco, con piacevoli aromi fruttati e speziati.
Un rosso dalla trama aromatica dolcemente fruttata e dai lievi tocchi salmastri e speziati.
Si sviluppa in bocca compiuto e articolato, croccante e ampio, fresco e ricco di chiaroscuri.
E' un vino completo, dal radioso finale.
Annata: 2019