Salumi e Formaggi

Selezione di Salumi e Formaggi tipici della tradizione Siciliana

Imperdibile selezione di salumi e formaggi tipici siciliani

La migliore raccolta di formaggi e salumi rigorosamente siciliani

Deliziosi salami, dai migliori suini locali, come il salame e il lardo di suino nero dei Nebrodi e altre leccornie, come la salsiccia siciliana dolce o il salame al pistacchio.

Per non parlare dei formaggi stagionati tipici o la provola sfoglia di Montalbano. Vere e proprie prelibatezze made in Sicily, ma soprattutto, solo prodotti selezionati con cura da produttori locali. Solo i migliori formaggi siciliani e salumi di alta qualità.

Salumi e Formaggi

Filtri attivi

  • Peso netto: 600-650 grammi.
  • Peso netto: 600-700 grammi
Coppa Siciliana Dolce coppa siciliana dolce
  • -10%
-10%
prezzo ridotto

Coppa Siciliana Dolce

Guardate che colore, coppa dolce eccellente!

Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 400 grammi a 500 grammi 

17,73 € Prezzo base 19,70 € Prezzo
Provola stagionata in vendita online Provola Sfoglia Stagionata di Montalbano
  • -10%
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prezzo ridotto

Provola Sfoglia Stagionata

Provola Sfoglia stagionata tipica siciliana in trancio sottovuoto.

Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.

La deliziosa Provola Sfogliata è un formaggio a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio.

Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.

16,09 € Prezzo base 17,88 € Prezzo
Salame Sant'Angelo IGP salame siciliano dei Nebrodi Fetta di Salame Sant'angelo Igp dei Nebrodi
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Salame Sant'Angelo IGP - salume intero

Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.

Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!

Salame intero, stagionatura media. 

Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.

18,79 € Prezzo base 20,87 € Prezzo
Guanciale di suino aromatizzato
  • -10%
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prezzo ridotto

Guanciale di suino aromatizzato

Guanciale di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa

12,80 € Prezzo base 14,23 € Prezzo
Pancetta Tesa dolce
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Pancetta Tesa dolce

Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa

13,65 € Prezzo base 15,17 € Prezzo
Formaggio Primo sale Canestrato con pistacchi
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Formaggio Primo sale Canestrato con pistacchi

Formaggio Canestrato Primo sale con pistacchi in pezzi

Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!

Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr

15,30 € Prezzo base 17,00 € Prezzo
Primo sale siciliano aromatizzato all'arancia Formaggio alle arance di Sicilia
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  • Esaurito
-10%
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Formaggio Primo sale all'Arancia

Formina di Primo sale con scorze d'arancia di Sicilia

Delizioso formaggio fresco a base di latte di pecora, arricchito da delicate scorzette d'arancia al suo interno.

Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg sulle quali viene posizionata una fetta d'arancia al centro, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 grammi

11,81 € Prezzo base 13,13 € Prezzo
ricotta infornata nel dettaglio Ricotta infornata tipica siciliana per pasta alla norma
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Ricotta infornata siciliana - forma intera

La tipica Ricotta dura infornata, prodotta con latte ovino e vaccino.

Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma.

Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg1,600 Kg.

9,58 € Prezzo base 10,65 € Prezzo
Formaggio primosale siciliano Formaggio primosale siciliano
  • -4%
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Formaggio Primo Sale con Pepe Nero Canestrato Fresco

Formaggio fresco pepato dal sapore gradevole.

Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.

Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa

15,12 € Prezzo base 15,75 € Prezzo
Caciocavallo Stagionato
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Caciocavallo Stagionato

Caciocavallo stagionato

Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.

Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...

Pezzi sottovuoto da 300-500 g circa.

17,37 € Prezzo base 19,30 € Prezzo
Provola fresca dei Nebrodi D.O.P. mezza forma Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca - Mezza forma
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  • Esaurito
-10%
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Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca - Mezza forma

Provola dei Nebrodi D.O.P. fresca - mezza forma da 500 g circa

Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo" e con la crosta liscia, sottile e compatta, dal sapore dolce e delicato. 

La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!

Mezza forma da 500g circa.

11,25 € Prezzo base 12,50 € Prezzo
Primo sale canestrato bianco fetta di primo sale siciliano canestrato
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Primo Sale Bianco Formaggio Canestrato Siciliano

Formaggio Canestrato Fresco senza pepe

Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.

Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.

La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida

Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.

Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr

14,18 € Prezzo base 15,75 € Prezzo