Mezzo Salame al Pistacchio - salame porzionato sottovuoto
Salame Nostrano al pistacchio porzionato
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Il Vero Salame di Suino Nero dei Nebrodi.
Salame porzionato, stagionatura media.
Pezzi da 200-300 grammi circa
Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.
Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato con latte ovino e vaccino che proviene da piccoli territori.
Viene arricchito da grandi pezzi di noci croccanti, che regalano a questo formaggio primo sale un sapore particolare, dolce e leggermente tostato, che si presta bene sia per essere degustato a crudo, ma sia anche per essere degustato all'interno di taglieri di formaggi tipici della tradizione siciliana.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Questo Primo Sale Canestrato con la Rucola nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con della Rucola fresca che regala a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore aromatico e piccante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Primo Sale Canestrato con Capperi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Capperi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore intenso e sapido.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.
Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida
Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano
Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.
Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale.
ha un sapore dolcemente aromatico e delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato.