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Da uliveti a 300/400m slm sulle colline premontane dei Monti Nebrodi, tra Capo d'Orlando e Naso.
Buona densità e medio gusto amaro-piccante sono caratteristici di questo olio, ottenuto per il 50% dalla cultivar Minuta Nasitana e per il restante 50% dalle cultivar Verdello.
Bottiglia da 250 ml.
Olio Bio rigorosamente certificato dalla raccolta allo stoccaggio.
Ottima idea regalo!
Bottiglia da 100 ml.
Buona densità e gusto intenso, da Minuta Nasitana e Nocellara Messinese e spremuto a freddo, ha un intenso color oro e un medio gusto amaro e leggermente piccante.
Latta da 3 Litri.
Olio Bio rigorosamente certificato dalla raccolta allo stoccaggio.
Bottiglia da 20 ml da assaggio.
-20 ml di olio EVO BIO
-20 ml di olio EVO BIO aromatizzato al Limone
-20 ml di olio EVO BIO aromatizzato al Mandarino Rosso
-20 ml di olio EVO BIO aromatizzato all'Arancia Rossa
Prodotto Certificato: BIO, AGRICERT
Olio Bio rigorosamente certificato dalla raccolta allo stoccaggio.
Ottima idea regalo!
Bottiglia da 100 ml.
Filetti sodi e compatti, preparati a Siracusa con lavorazione manuale.
Vasetti di vetro da 200 grammi.
"Core é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto da sempre chiamato dai contadini del luogo, Core. In siciliano, “core” significa cuore. Infatti, il vigneto visto dall’alto ha la forma di un grande cuore."
Questo vino rosso è un vino Biologico Certificato dal carattere molto territoriale, che emana note di prugna, spezie e frutti rossi con accenni di cacao e liquirizia.
Al colore risulta un rosso rubino con leggeri riflessi violacei e al gusto è molto fresco, morbido e rotondo, con tannini tipici del vitigno
Formato: 75 cl
Morbidi e gustosi filetti, preparati artigianalmente con i migliori tonnetti del Mediterraneo. Dal sapore deciso, per i veri amanti del mare!
Vasetto da 200 grammi.
Buona densità e gusto intenso, da Minuta Nasitana e Nocellara Messinese e spremuto a freddo, ha un intenso color oro e un medio gusto amaro e leggermente piccante.
Bottiglia da 500 ml.
Olio Biologico extra vergine di oliva aromatizzato al Limone
Olio Bio rigorosamente certificato dalla raccolta allo stoccaggio.
Ottima idea regalo!
Bottiglia da 100 ml.
da uliveti a 300/400m slm sulle colline premontane dei Monti Nebrodi, tra Capo d'Orlando e Naso.
Buona densità e medio gusto amaro-piccante sono caratteristici di questo olio, ottenuto per il 50% dalla cultivar Minuta Nasitana e per il restante 50% dalle cultivar Verdello.
Bottiglia da 500 ml.
Questo vino bianco è un vino Biologico Certificato che prende il nome dal cru da cui proviene l'uva, ossia: Masso. Questo nome trae origine dal blocco di rocce sabbiose con pietre rosse della quale è composto il terreno.
Questa forte struttura minerale conferisce dunque al vino particolare sapidità, freschezza e mineralità.
Al colore risulta giallo dorato splendente con riflessi verdognoli, mentre al palato è molto fresco e persistente, con una lunga intensità aromatica con note di mandorle.
Formato: 75 cl
Filetti compatti e gustosissimi, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
"Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino."
Il Vrucara è l'etichetta che è un pò il simbolo di questa cantina, che nasce da vecchie viti prephyloxera.
Formato: 75 cl
Pregiati e delicatissimi tranci di Ventresca di Tonno Rosso, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Vino rosso non filtrato e senza solfiti aggiunti!
Da uve Nero d'Avola 70%, Sirah 15% e Nerello Mascalese 15% con fermentazione e macerazione delle bucce per una settimana e affinamento in tonneaux di castagno 6 mesi.
Cantina: Azienda Agricola Alessandro Viola.
Annata: 2018.
Vino bianco secco da uve Grillo 100% fermentato spontaneamente con moderate quantità di solfiti aggiunti.
Un vino semplice ed elegante, fresco e strutturato, con ottima persistenza.
Cantina: Azienda Agricola Alessandro Viola.
Annata: 2018.
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