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Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Base per gelato BRONTE DOP 3 kg.
Vaso di Semilavorato di puro Pistacchio Verde di Bronte DOP da 3 kg.
Il vero pistacchio di Bronte DOP a basso prezzo non esiste, attenzione alle fregature!
Ideale per preparare in casa il gelato.
La Pasta di Pistacchio di Bronte è indispensabile per preparare torte e dolci al pistacchio di alta qualità.
Vasetto di Semilavorato di pistacchio siciliano da 1 kg. Ideale per preparare in casa il gelato.
La Pasta di Pistacchio Pura è indispensabile per preparare torte e dolci.
SOLO pistacchi siciliani al 100%, senza tracce di pistacchio estero.
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