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Vino Etna Rosso siciliano DOC di altissimo livello.
Prodotto da uve Nerello Mascalese (80%) e Nerello Cappuccio sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Cantina: I Custodi delle Vigne dell'Etna
Superbo Etna Bianco DOC, questo è Ante dei Custodi delle Vigne dell'Etna.
Prodotto da uve Carricante (70%), Minnella e Grecanico sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Da un terreno sabbioso e ricco di calcare, dall'unione tra Frappato e Nero d'Avola, nasce il "Pittore Contadino" Cerasuolo di Vittoria DOCG .
Il colore rosso granato intenso, unito al profumo di piccoli frutti rossi con un sottofondo di liquirizia e calde note di cioccolata, rendono questo vino l'abbinamento perfetto per carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati
Annata: 2017
Il Frappato è un antico vitigno coltivato prevalentemente nella provincia di Ragusa, dove esprime al massimo le sue potenzialità.
I sentori di frutti rossi di sottobosco, che si percepiscono anche al palato, sono le caratteristiche di questo vino che lo rendono piacevole da abbinare sia con carne che con pesce.
Annata:2018
Questo Grillo si presenta di un bianco paglierino con riflessi verde salvia. Al naso il bouquet è fresco con note di fiori di agrumi, mentre al palato si presenta abbastanza sapido e minerale, con un ritorno delle note agrumate, unito ad una piacevole freschezza.
Da abbinare con primi piatti di pesce, fritto misto, panini gourmet.
Annata:2018
Gustarlo lentamente è il modo migliore per godere del nostro vino spumate ottenuto da uve moscato e Insolia .
Catàmmari inebria i sensi con un profumo di fiori bianchi di pesca, pompelmo e di zagara. Risulta, al palato, minerale con una spiccata acidità.
Ottimo come aperitivo, con formaggi freschi, con crostacei e fritture di paranza
Annata:2018
Metodo Ancestrale I.G.T Terre Siciliane, esclusivamente da uve Frappato, nate in un ambiente estremo, sopra la sabbia di spiagge preistoriche, dove un tempo batteva il mare, nasce Mood Spumante Frappato Rosato.
Spumante rosa ancestrale a fermentazione spontanea senza aggiunta di zuccheri, non vengono inoculati lieviti e non si effettua la sboccatura.
Annata 2021
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