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Terre Argillose è la nuova etichetta di Marabino, che nasce dall'unione di due etichette storiche della Cantina di Val di Noto, il Don Paolo e il Parrino.
Si tratta di un vino molto fresco e particolarmente fruttato, che vanta dei buoni tannini.
E' un vino che non affina per lungo tempo, in modo da mantenerlo fresco e poco teso al palato.
Bottiglia: 75 cl
Terre Calcaree è una delle nuove etichetta di Marabino, che nasce dall'unione di due etichette storiche della Cantina di Val di Noto, il Conca e il Lenza Lunga.
Si tratta di un vino particolarmente floreale, fresco e molto elegante, che vanta una buona mineralità abbastanza sapida.
E' un vino che non affina per lungo tempo, in modo da mantenerlo fresco e poco teso al palato.
Bottiglia: 75 cl
Un Vino potente per un'occasione speciale!
Vino biodinamico rosso siciliano monovitigno, solo Uve Nero d'Avola in purezza.
Cantina: Marabino Azienda Agricola di Noto.
Annata: 2018.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al finocchietto, apprezzerete il delicato e piacevole sapore del finocchietto selvatico.
Il suo profumo intenso e le importanti proprietà, rendono questo liquore fresco ed invitante!
Bottiglia da 50 cl.
Soleggiato è un vino perpetuo più unico che raro Viene prodotto attraverso l'esposizione al sole delle uve Moscato Bianco che crescono nei meravigliosi vigneti di Marabino nella Val Di Noto.
La sua produzione sfida ogni regola enologica, infatti, dopo la fermentazione delle uve appassite al sole, questo vini viene trasferito in vasche d'acciaio che hanno all'interno Vini perpetui di altre vendemmie. Dopo questa lavorazione viene esposto al sole in Damigiane per circa un anno, e infine viene imbottigliato.
Un processo lunghissimo dalla quale nasce questo vino siciliano perpetuo che si distingue dagli altri perchè non è il solito vino dolce da fine pasto, ma ben si, grazie alla sua freschezza, è un vino da aperitivo o da pasto, dove si può ben riconoscere il moscato, che guadagna complessità grazie al processo ossidativo.
Crema liquorosa siciliana alla nocciola da servire fredda.
Ideale per accompagnare freschi dessert o da gustare come dopocena.
Bottiglia da 50 cl.
Delizioso liquore al Cioccolato di Modica, con scaglie di Cioccolato!
Da un'antica ricetta di famiglia, con ingredienti selezionati e unici!
SENZA LATTOSIO!
FORMATO da 50 Cl.
Vino Nero d'Avola BIO Biodinamico.
Rosso siciliano monovitigno: Nero d'Avola 100%
Annata: 2018
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al limone, prodotto utilizzando i migliori limoni siciliani 100%, dal profumo intenso e delicatamente alcolico e dalla lunga persistenza aromatica che lo rendono praticamente ...irresistibile!
Bottiglia da 50 cl.
Prodotto artigianale!
Liquore al pistacchio, prodotto utilizzando solo pistacchio di qualità; il suo gusto intenso, tipico del pistacchio tostato, e il suo profumo seducente, rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al ficodindia, fatto utilizzando i fichi d'India dell'Etna, frutti dal dolce e piacevole sapore.
Il profumo caratteristico ed il suo meraviglioso colore rosso ambrato tipico del frutto, rendono questo liquore...particolarmente seducente!
Bottiglia da 50 cl.
GrappadiNero Gold Barrique - La grappa di Nero d'Avola affinata in barrique
Grappa di Nero d'Avola in purezza, dal colore ambra, profumi speziati, e dal gusto avvolgente, distillata secondo tradizione e affinata in barrique.
Bottiglia da 50 cl.
Crema liquorosa al pistacchio, 100% gusto.
Da servire fredda. Ideale per accompagnare dessert e da gustare come dopocena.
Elegante Bottiglia da 50 cl.
Rosolio di Cannella - Liquore alla Cannella
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore alla cannella, prodotto utilizzando questa profumatissima spezia dai mille usi e dalle molteplici proprietà; il suo profumo dolce e pungente e il suo sapore fresco e intenso, rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al mandarino, prodotto utilizzando la scorza di soli mandarini siciliani 100%; il suo profumo fresco e agrumato e il suo sapore dolce e intenso , rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Equilibrato e aromatico gin, che profuma di Sicilia e sa di mare! Ionico, come il mare che gli dona una sapidità originale ed esclusiva, profumato come il mix di Botanical che lo rendono leggendario. Un gusto particolare e salino, bilanciato tra i profumi e i sapori della brezza marina d’estate e le note tipiche del ginepro, impreziosite da sentori agrumati tipici siciliani.
Bottiglia da 70 cl.
Vino bianco prodotto con uve coltivate secondo il metodo biodinamico su terreni calcareo argillosi e fermentate naturalmente da lieviti indigeni, senza l'uso di sostanze chimiche. Un vino che rispecchia ed esalta il territorio da cui nasce.
Cantina: Marabino Azienda Agricola di Noto.
Annata: 2018.
Maliquò - Amaro di tante erbe - F.lli Pistone
Amaro prodotto con macerazione alcolica a freddo di alcol di cereale con erbe e piante aromatiche quali eucalipto, genziana e artemisia. Al naso, un forte sentore balsamico di eucaliptolo; in bocca, la marcata freschezza si unisce ad un gusto forte, deciso e persistente, che lascia il palato fresco anche dopo un pranzo luculliano.
Formato: 70 cl - 35% VOL.
Collezione di Famiglia Grillo della cantina Barone Montalto, è un vino bianco fresco e profumato, che restituisce intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.
Al sorso è armonioso ed autentico, rappresenta appieno le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.
Da apprezzare in abbinamento a piatti di pesce, pollame e carni bianche in genere, crostacei o fresche verdure grigliate
Annata: 2022
Prodotto da uve Chardonnay in purezza coltivate nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Cucunci bianco Montalto è un vino vivace ed equilibrato, frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde.
Vinificato con metodo Martinotti, è un vino spumante aromatico e seducente, ideale per accompagnare antipasti o aperitivi, grigliate di pesce o tartare, alici marinate.
Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.
Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.
Bottiglia da 75 cl
Lo Spumante Brut Rosè Cucunci nasce da uve Nerello Mascalese che sorgono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
Si tratta di uno Spumante molto elegante, che si presenta con un color rosa tenue e con un perlage fine ed elegante, dove si distinguono note fruttate di ciliegia e fiori bianchi.
Grazie al suo sapore tipicamente acido è ottimo sia per un aperitivo, ma anche a tutto pasto.
Bottiglia da 75 cl
Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.
Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.
Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.
Annata: 2022
Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.
Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Annata: 2018
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