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Feudo - Etna Rosso DOC 2016 di Girolamo Russo

Cantina Girolamo Russo

Feudo - Etna Rosso DOC 2016 di Girolamo Russo


51,45 €
Tasse incluse

Vino Etna Rosso siciliano DOC.

Prodotto da uve Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, in contrada Feudo ai piedi dell'Etna. Equilibrato ed elegante con un bouquet ampio e intenso di ciliegia e frutti di bosco.

Prodotto con uve biologicamente coltivate.

Cantina: Girolamo Russo

Annata: 2016

Quantità
Esaurito

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Feudo 2016 Girolamo Russo - Vino Etna Rosso Doc 2016 - Prodotto sull'Etna dalla Az. Agr. Giuseppe Russo

Lungo le pendici dell’Etna, a 650/780 metri slm, vecchie vigne ad alberello si alternano a nuovi impianti a filari, tutto condotto in regime di agricoltura biologica. Il territorio è particolarmente votato alla produzione enologica, grazie alla mineralità nel terreno e alle escursioni termiche che favoriscono la concentrazione degli zuccheri. Le viti sono allevate ad alberello e a spalliera, sottoposte a regime biologico.

Da uve Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, l’Etna Rosso DOC “Feudo” è un vino elegante, ampio e piacevolmente intenso. Dal colore rosso rubino luminoso, con  sentori di frutta rossa matura, ciliegie e frutti di bosco, con note eleganti ed evidenti di erbe aromatiche mediterranee. Equilibrato, elegante ed energico al palato, tannini caldi e avvolgenti, sapido e con finale persistente.

E' da caratteristiche territoriali uniche, come clima e suolo vulcanico, che viene creato questo vino straordinario, di qualità eccellente!

Prodotto con uve biologicamente coltivate.

Premi e riconoscimenti:

Guida Oro I Vini di Veronelli - Feudo 2012 - Punteggio 93/100

Bibenda -  Feudo 2012 - 5 Grappoli

Gambero Rosso - Feudo 2012 - 2 Bicchieri

CARATTERISTICHE

DENOMINAZIONE ETNA ROSSO D.O.C.

VARIETA’ NERELLO MASCALESE con piccole percentuali di NERELLO CAPPUCCIO.

ZONE DI PRODUZIONE Contrada Feudo (Randazzo)

NUMERO DI BOTTIGLIE 3700

GRADO ALCOLICO 15%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE Rosso rubino intenso.

PROFUMI Sentori intensi di frutta fresca, tipica ciliegia e frutti di bosco con note evidenti di erbe aromatiche mediterranee.

GUSTO Ampio, di notevole eleganza, sorretto da una vena acida che lo rende fresco e vibrante, di ottima struttura e notevole persistenza gustativa.

Vinificazione e invecchiamento
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione alcolica in acciaio inox a 28-30 gradi C. Fermentazione malolattica in legno, maturazione in barriques di legno francese di secondo e terzo passaggio per 16 mesi. Affinamento in bottiglia 6 mesi.

Abbinamenti: Ragù di carne, risotti, arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

W030021GIR

Scheda tecnica

Vitigno:
Nerello Cappuccio
Annata:
2016
Prodotto biologico:
SI.
Provincia di produzione:
Catania
Zona di produzione:
Randazzo. Contrada Feudo.
Tipo di vino:
Vino Rosso
Denominazione:
Etna rosso D.O.C.
Grado alcolico percentuale:
14,5% in vol.
Bottiglia:
75 cl.
Colore:
Rosso rubino intenso.
Profumo:
Sentori intensi di frutta fresca, tipica ciliegia e frutti di bosco con note evidenti di erbe aromatiche mediterranee.

Riferimenti Specifici

5 | 5

2 recensioni cliente

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5/5

Acquistato per fare un dono di Natale, eccellente.

Cliente anonimo pubblicato il 28/12/2021 in seguito ad un ordine del 07/11/2021
5/5

Ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 27/10/2017 in seguito ad un ordine del 19/10/2017