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Vigna San Francesco Chardonnay 2021 - Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali immagini
Vigna San Francesco Chardonnay 2021 - Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali
Vigna San Francesco Chardonnay, l'ennesimo pezzo di storia della cantina Tasca d'Almerita
Il Vigna San Francesco nasce da uve Chardonnay della Tenuta Regaleali, la tenuta più storica della cantina Tasca d'Almerita.
E' un vino molto corposo che ha una buona intensità aromatica.
Vanta moltissimi e svariati premi nel corso degli anni, sin dalla sua nascita, il lontano 1959, da Medaglie d'Oro al Concorso Mondiale di Bruxelles a Tre bicchieri del Gambero Rosso, a varie Corone di Vinibuoni d'Italia. Quest'annata in particolare vanta voti altissimi da parte di James Suckling, Dottor Wine, I vini di Veronelli e The Winehunter.
Annata: 2021
Un'altra versione dello storico vino della cantina Tasca d'Almerita, il Vigna San Francesco Chardonnay
LA STORIA
Il Vigna San Francesco nasce nel 1985 da un'idea di Lucio Tasca d'Almerita, che decise di confrontarsi con il vitigno bianco più celebrato al mondo: lo Chardonnay.
Si tratta di un vino bianco siciliano dalla grande storicità, che nasce da uve Chardonnay in purezza.
Un vino molto corposo, con una buona intensità aromatica.
Un suo punto di forza sono i suoli e la posizione collinare dove nasce: la Vigna San Francesco. Collocata ad un’altitudine media di 530 metri sul livello del mare, ha permesso di preservare un elevato grado di acidità grazie all’alta escursione termica caratteristica della tenuta.
PREMI
E' una bottiglia che come quasi tutti i vini della Cantina Tasca d'Almerita, vanta tantissimi e svariati premi, tra cui svariate Medaglie d'Oro al China Wine Challenge, varie Corone da Vini buoni d'Italia, 3 bicchieri di Gambero Rosso, voti sempre altissimi da parte dei vari James Suckling, Doctor Wine, Robert Parker, The Winehunter.
L'annata che al momento abbiamo disponibile vanta:
2021 Doctor Wine 94/100
2021 James Suckling 92/100
2021 I vini di Veronelli 91/100
2021 Vitae 2024 4 VITI 95/100
SCHEDA TECNICA
Vitigni: Chardonnay
Denominazione: Bianco Sicilia DOC
Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
Vigneti: San Francesco di 4,9 Ha
Anno di impianto: 1985
Altitudine: 530 m s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Sistema di allevamento: spalliera
Tipo di potatura: guyot doppio
Densità di ceppi per ha: 3.200
Resa di uva per ha: 74 ql
Andamento climatico: annata caratterizzata da un inverno mite e poco piovoso, seguito da un periodo primaverile ed estivo caldo e siccitoso. Da maggio no a settembre inoltrato le piogge utili sono cessate e le temperature sono salite ben oltre la media stagionale.
Epoca di vendemmia: 20 agosto 2021
Fermentazione: in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 350 litri
Temperatura di fermentazione: 18°C
Durata a contatto con le bucce: 15 giorni
Fermentazione malolattica: Non svolta
Affinamento: In barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 350 litri, per il 70% nuovi e per il 30% al secondo passaggio, per 8 mesi.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,32 – AT 6,31 g/l – ZR 1,3 g/l – ET 25,50 g/l
Contiene Solfiti
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Produttore
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RiferimentoW031004TAS
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