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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

Birra artigianale all'uva passa Zibibbo, premio Slow Food "Birra Slow" Guida delle birre d'Italia 2019

Spettacolare birra da meditazione artigianale in stile Barley Wine, che condivide i sapori e i profumi della Sicilia tramite un nuovo ingrediente: l'Uva Zibibbo (in arabo Zabib).

Dall'incontro dell'uva Zibibbo essiccata al sole e il mosto di birra, nasce una birra dorata, con sfumature che ricordano il sole al tramonto, dal corpo intenso e il finale dolce.

Perfetta per accompagnare dolci, in particolare la pasticceria secca e il cioccolato.

Bottiglia: 75 cl.

14,45 € 17,00 €

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Birra artigianale siciliana aromatizzata con arancia amara e spezie

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Ambra Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, Medaglia d'oro al concorso internazionale di Lione (Francia 2016)

Profumatissima Birra artigianale siciliana aromatizzata con scorze d'arance amare di Sicilia, coriandolo e zenzero.

Una bionda diversa da tutte le altre, fermentata a bassissime temperature e con lieviti che producono pochi esteri, per far sentire tutto il sapore genuino del malto siciliano.

Ne esce una birra perfetta da abbinare persino con piatti di pesce, capace di dissetare e sbalordire anche ai palati più esigenti.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

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Aura , birra bionda artigianale siciliana, in stile Saison

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

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Aura Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

Birra Aura Irias è una birra Bionda in stile Saison, speziata, con le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi.

Questa birra, forte, dolce e sensuale è pure vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 Sud e Isole.

Ottima come birra da meditazione, con il 7,5% di gradazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche e ovviamente all’immancabile pizza.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

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Base per gelati alla frutta 2 Kg - Frutta 50 Pernigotti

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Base per gelati alla frutta 2 Kg - Frutta 50 Pernigotti

Questa Base Fruit 50 F di Pernigotti è un prodotto innovativo e delizioso che porta la freschezza e l'intensità dei frutti direttamente nel tuo gelato. Questa base per gelato, creata da Pernigotti, rappresenta una combinazione perfetta tra frutta di alta qualità e tecnologia avanzata.

PESO NETTO: 2 Kg

ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.

31,45 € 37,00 €

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Base per gelati Purofondente Extranero Pernigotti 1,80 kg - Per preparare il Gelato al Cioccolato Fondente

-15%

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Base per gelati Purofondente Extranero Pernigotti 1,80 kg - Per preparare il Gelato al Cioccolato Fondente

Base per gelati al Cioccolato Purofondente Extranero - Pernigotti

Questa Base Purofondente Extranero di Pernigotti è la base perfetta per un gelato al cioccolato vellutato, dolce e cremoso, senza l'aggiunta di derivati del latte

PESO NETTO: 1,800 Kg

ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.

24,65 € 29,00 €

3 recensioni

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Base per gelati TuttoLimone Pernigotti 1,25 kg - Semilavorato in polvere per il Gelato al Limone

-15%

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Base per gelati TuttoLimone Pernigotti 1,25 kg - Semilavorato in polvere per il Gelato al Limone

Semilavorato in polvere per la preparazione di gelato artigianale al Limone

Questa Base Tuttolimone di Pernigotti è la base perfetta per creare un tipico gelato al Limone, dal gusto buono e dissetante senza l'aggiunta di derivati del latte

PESO NETTO: 1,250 Kg

ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.

14,45 € 17,00 €

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Base Vegan Pernigotti 1,35 kg - Semilavorato in polvere per preparare il gelato Vegan

-15%

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Base Vegan Pernigotti 1,35 kg - Semilavorato in polvere per preparare il gelato Vegan

Semilavorato in polvere per la preparazione di gelato artigianale

Questa Base Vegan di Pernigotti è la base adatta per creare in casa un tipico gelato artigianale dal gusto buono e dissetante.

PESO NETTO: 1,350 Kg

GLUTEN FREE

ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.

21,25 € 25,00 €

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La birra artigianale siciliana ai 5 grani antichi

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Cincu Tummina Birra Irias - Birra artigianale di grani antichi siciliani 75 cl.

Birra artigianale ai 5 grani siciliani

Dissetante birra artigianale in pieno stile Sicilian Wheat Ale, realizzata con i 5 migliori grani antichi siciliani quali: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca e Perciasacchi.

É stato preso un "tummino" (circa 16 kg) per ogni tipo di grano ed è stato unito al malto d'orzo, per dar vita a una birra semplice e adatta a ogni momento, dal retrogusto terroso e erbaceo, tipico della birre artigianali della Sicilia.

Goditela in tutto il suo splendore insieme a antipasti e fritture, o semplicemente con qualche snack in compagnia!

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

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Birra artigianale ai fichi d'india siciliani

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Indica Birra speciale Irias - Fruit Beer al Fico d'India 75 cl.

Birra artigianale speciale ai fichi d'India di Sicilia

La tradizione belga delle Fruit Beer arriva in Sicilia, con la prima Birra artigianale aromatizzata al fico d'India, 2° classificata al Premio Cerevisia 2014 Sud e Isole e Luppolo d’Oro al Best Italian Beer 2016.

Spettacolare birra da meditazione, dal colore che varia dall'arancio al rosso vivo, a causa della prevalenza di cultivar di fichi d'India utilizzata

Dal gusto particolare, il dolce ficodindia si sposa perfettamente con l'amaro dei luppoli e l'aroma dei malti, per dar vita a una birra unica nel suo genere.

Bottiglia: 75 cl.

12,75 € 15,00 €

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Birra artigianale siciliana senza glutine

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Libre Birra Irias - Birra artigianale SENZA GLUTINE 75 cl.

La prima birra bionda artigianale siciliana con malto d'orzo senza glutine

Innovativa Birra artigianale siciliana simile per caratteristiche e gusto alla birra Ambra, ma finalmente anche per celiaci, dato che è realizzata con malto d'orzo senza glutine.

L'obiettivo è quello di offrire, nonostante i maggiori costi di produzione, un prodotto di alta qualità con un prezzo imbattibile e col vero sapore della birra artigianale

Una bionda speziata, fresca, con evidenti note agrumate e amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza, anche a base di pesce

9,35 € 11,00 €

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Birra rossa artigianale siciliana doppio malto

-25%

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Rubra Birra Rossa Irias - Birra artigianale siciliana 75 cl.

PROMO -25% Scadenza 31/12/2023

Birra rossa artigianale doppio malto, premio Slow Food "Birra Quotidiana" Guida 2015

Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.

In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.

Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi

Bottiglia: 75 cl.

8,25 € 11,00 €

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Nigra , birra scura artigianale siciliana, Imperial Stout

Birra scura artigianale siciliana del birrificio Irias dal sapore robusto, deciso e intenso

-15%
Esaurito

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NIGRA Birra Irias - Birra artigianale siciliana scura 75 cl.

Birra scura artigianale, Medaglia d’Oro al “Concours International de Lyon 2015”

Birra Nigra Irias è una birra scura in stile Imperial stout, dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco

Questa birra, robusta, intensa e profumata è premiata Medaglia d'oro al Councours International de Lyon 2015.

Con la sua gradazione di 9,5%, la schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima da gustare fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra

Bottiglia: 75 cl.

11,90 € 14,00 €

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