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Scopri l'eccellenza delle Foglie di Cappero di Pantelleria DOP, un prodotto unico e pregiato che racchiude tutto il sapore e la tradizione delle meravigliose isole siciliane!
Queste foglie provengono dall'Isola di Salina, dove vengono raccolte con cura e passione verso l'ambiente.
Il loro gusto raffinato le rende un ingrediente versatile e ricercato in cucina, capace di esaltare qualsiasi piatto con un tocco unico e sofisticato.
Confezione in busta da 100 grammi.
66,60 € / kg
Contiene: 0,1 Kg (66,60 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Le Foglie di Capperi delle Isole Eolie DOP si distinguono per la loro consistenza soda e carnosa, il loro splendido colore intenso e il perfetto equilibrio tra la tipica sapidità del cappero e una piacevole nota acidula.
Il loro gusto raffinato le rende un ingrediente versatile e ricercato in cucina, capace di esaltare qualsiasi piatto con un tocco unico e sofisticato.
Grazie al loro sapore inconfondibile, queste foglie rappresentano un ingrediente straordinario per molte preparazioni. Si abbinano perfettamente a:
Piatti di carne e pesce: esaltano il gusto delle tartare di tonno o di manzo e si sposano divinamente con crostacei e pesce marinato.
Verdure crude e cotte: ottime per arricchire insalate, carpacci di verdure o piatti a base di ortaggi cotti.
Fritture croccanti: da provare fritte in pastella per un antipasto sfizioso e originale.
Le Foglie di Capperi delle Isole Eolie DOP vengono confezionate in pratiche buste da 100 g, perfettamente sigillate per preservarne la freschezza e il sapore autentico. Il sale marino fino garantisce una conservazione ottimale fino a tre anni, mantenendo intatta la qualità del prodotto.
Confezione in busta da 100 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Foglie di Capperi 80%, Sale Marino di Sicilia 20%
Energia | 42 kcal / 175 kj |
Grassi | 1,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
Carboidrati | 6,4 g |
di cui zuccheri | 1,0 g |
Proteine | 3,1 g |
Sale | 15,8 g |
Fibre | 5,4 g |