Cantina: Donnafugata. Collezione Versatili di carattere: Vini che ti accompagnano per tutto il pasto
Il cru voluto da Gabriella Rallo, blend di Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità. Fresco ed elegante, con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza.
Annata: 2021 / 2022
Cantina: Donnafugata. Collezione Eleganza Mediterranea: raffinate interpretazioni del terroir
Vino bianco elegante, adatto per le grandi occasioni. Da uve di Chardonnay della tenuta di Contessa Entellina, vendemmiate di notte a partire dalla seconda metà di agosto. Ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento, perfetto da abbinare a piatti di pesce delicati.
Annata: 2021
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Bottiglia da 75 cl
Un vino bianco biodinamico che si presenta con un giallo paglierino molto limpido con qualche riflesso dorato.
Si tratta di un vino bianco che si ottiene da uve 100% Chardonnay, e che vanta la certificazione Demeter, grazie alla sua attenta agricoltura biodinamica.
E' un vino dal gusto morbido, avvolgente, con qualche nota di miele, zenzero, camomilla e vaniglia.
Bottiglia da 75 cl
Questo vino rosso siciliano nasce da uve Perricone e vanta la denominazione Sicilia DOC, grazie agli sforzi che i viticoltori mettono ogni giorni nelle colline di Tenuta Regaleali, la storica tenuta di Tasca d'Almerita.
E' un vino corposo, dotato di buona intensità aromatica e di buoni tannini che regalano profondità nel palato.
Annata: 2021
Da 100% Nero d'Avola. Vino rosato fruttato e aromatico, tannino equilibrato e una giusta struttura.
Cantina: Dei Principi di Spadafora.
Annata: 2021
Sicilia Catarratto DOC 12 Filari, dalle colline del palermitano in contrada Macellarotto
Un giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini, presenta complesse note minerali con chiare sfumature floreali quali zagara, camomilla, fieno ed erbe aromatiche. Caratterizzato da una grande freschezza sostenuta da buona struttura ed un finale piacevolmente sapido
Accompagna perfettamente deliziosi piatti di pesce, ideale per un aperitivo o a tutto pasto per quella aromaticità e freschezza che invitano al sorso
Da uve Grillo in purezza coltivate in regime biologico sulle colline del palermitano in contrada Macellarotto
Un giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini, spiccano piacevoli note tropicali come pompelmo, sambuco e fichi, che si alternano a delicate note di zagara e crosta di pane. Di grande ampiezza, è caratterizzato da una buona spalla acida e grande sapidità sul finale.
Da bere a tutto pasto, accompagna antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi e stagionati, crostacei e insalate
Il Jalè è un vino bianco Chardonnay dal carattere moderno e accattivante.
E' un vino bianco che viene ben affinato, prima 6 mesi in barrique di rovere e poi 6 mesi in bottiglia, per questo acquisisce anche un gran carattere.
Al profumo questo vino siciliano risulta fragrante, arricchito da frutta tropicale, agrumi e tonalità minerali.
Al palato è abbastanza rotondo, avvolgente e vivace, dalla lunga persistenza.
Bottiglia da 75 cl
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