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Manene Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. classico 2020 - Paolo Calì

-5%

prezzo ridotto

Manene Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. classico 2020 - Paolo Calì

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico della cantina Paolo Calì è intenso e avvolgente

Manene è il primo vino della cantina Calì, un Cerasuolo di Vittoria DOCG che unisce la spalla aromatica del Frappato a quella robusta del Nero d'Avola. Un vino rosso dal gusto complesso e lungo che richiama la personalità, ben definita, dei vigneti di Vittoria nel territorio di Ragusa.

Vino rosso intenso ed elegante da abbinare sia con carni rosse che bianche arrosto, ma anche con tonno o pesci importanti cucinati al forno.

Annata: 2020

16,15 € 17,00 €

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Forfice Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. Classico 2020 - Paolo Calì

-5%

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Forfice Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. Classico 2020 - Paolo Calì

Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico Riserva Paolo Calì, 50% Frappato e 50% Nero d'Avola

Da un blend naturale in vigna di uve Frappato e Nero d'Avola raccolte nel vigneto di Forfice, nell'angolo più assolato dell’isola, nel cuore dell'unica DOCG del sud. Cerasuolo di Vittoria DOCG riserva che rappresenta la massima produzione qualitativa della cantina. La macerazione sulle bucce si protrae per 100 giorni, per estrarre il massimo dalle bucce. L'affinamento si completa in rovere di Slavonia

Dal gusto unico, suadente e fresco. Perfetto bilanciamento tra acidità e sapidità, tannini ben integrati

ANNATA: 2020 Affinata in Cocciopesto: La versione del 2020 presenta una novità: l'affinamento in cocciopesto, ovvero in una grande anfora d'argilla, che da un punto di vista organolettico regala esperienze particolari.

30,40 € 32,00 €

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Vittoria DOC Pruvenza 2017, il frappato della cantina Paolo Calì

-5%

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Pruvenza 2017 Vittoria DOC Frappato - Paolo Calì

Il Frappato di Vittoria DOC di Paolo Calì è un vino elegante e libero come il vento

Pruvenza 2017 è un vino dalle enormi potenzialità. Il Frappato, un vitigno autoctono da sempre prodotto nel territorio di Vittoria, ha il progetto di sdoganare il chiché che lo immagina un vino da bere entro l'anno.

Al naso sentori di frutti rossi e un'ottima bevibilità, ma anche maggiore complessità e spessore rispetto a quanto si riscontra di solito nella tipologia.

Da abbinare a piatti a base di carni rosse, salumi e formaggi a media e lunga stagionatura. Da provare su una tagliata di tonno.

Annata: 2017

29,45 € 31,00 €

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Vino bianco siciliano Passivento da uve Grecanico, Catarratto, Chardonnay

Vino bianco ottenuto dal metodo passivento della cantina Barone Montalto

-4%

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Passivento Bianco 2022 Barone Montalto Terre Siciliane IGT

Vino bianco siciliano fresco e leggero dal metodo Passivento di Barone Montalto

Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Prodotto con un blend di uve Grecanico, Catarratto e Chardonnay nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Passivento bianco Montalto è un vino fresco ed equilibrato, adatto ad accompagnare antipasti e piatti della cucina mediterranea

Annata: 2022

11,52 € 12,00 €

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Vino rosso Dop della cantina Barone Montalto, Ammasso Sicilia DOP

Barone Montalto Ammasso rosso, vino siciliano DOP

-4%

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Ammasso Barone Montalto Sicilia DOC Rosso 2020

Ammasso 2020 rosso Sicilia DOC da uve coltivate nella valle del Belice dalla cantina Barone Montalto

Da uve Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet Sauvignon, nasce un rosso intenso e corposo, un vino da meditazione finemente equilibrato e strutturato.

Le uve più belle vengono raccolte manualmente e disposte per un mese in fruttaia ventilate e a temperatura costante. I naturali processi enzimatici sviluppano le peculiarità aromatiche e gustative di questo vino.

Da abbinare a carne saporita, pasta al forno, formaggi stagionati, cioccolato extra noir.

Annata: 2020

17,95 € 18,70 €

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Vino Grillo di Barone Montalto Collezione di Famiglia, vino bianco siciliano

Vino bianco Collezione di Famiglia da uve Grillo della cantina Montalto

-4%

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Grillo Collezione di Famiglia 2022 Sicilia Doc - Barone Montalto

Vino siciliano bianco della Collezione di Famiglia della cantina Barone di Montalto

Collezione di Famiglia Grillo della cantina Barone Montalto, è un vino bianco fresco e profumato, che restituisce intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.

Al sorso è armonioso ed autentico, rappresenta appieno le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.

Da apprezzare in abbinamento a piatti di pesce, pollame e carni bianche in genere, crostacei o fresche verdure grigliate

Annata: 2022

9,31 € 9,70 €

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Vino bianco siciliano Cucunci da uve Chardonnay della cantina Montalto

Cucunci bianco, vino varietale frizzante Barone Montalto

-4%

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Cucunci Barone Montalto Chardonnay Vino frizzante

Vino bianco varietale, fresco e frizzante da uve Chardonnay di Barone Montalto

Prodotto da uve Chardonnay in purezza coltivate nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Cucunci bianco Montalto è un vino vivace ed equilibrato, frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde.

Vinificato con metodo Martinotti, è un vino spumante aromatico e seducente, ideale per accompagnare antipasti o aperitivi, grigliate di pesce o tartare, alici marinate.

10,27 € 10,70 €

3 recensioni

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Violino Vittoria Nero d'Avola DOC 2019 - Paolo Calì

Nero d'Avola DOC Vittoria 2019 - Paolo Calì

-5%

prezzo ridotto

Violino Nero d'Avola Vittoria DOC 2019 - Paolo Calì

VIOLINO VITTORIA NERO D'AVOLA DOC - PAOLO CALI

"Violino" un Nero d'Avola DOC in purezza, dal profumo floreale tipico della cantina di Paolo Cali, nasce questo Nero d'Avola.

Perfetto da abbinare a carni rosse e primi piatti tipici

Annata: 2019

12,35 € 13,00 €

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Jazz Frappato Paolo Calì Terre Siciliane IGT

Frappato Nero d'Avola siciliano Paolo Calì

-5%

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Jazz Frappato Paolo Calì Terre Siciliane IGT

JAZZ - FRAPPATO NERO D'AVOLA - TERRE SICILIANE IGT

Dalla cantina Paolo Cali, nasce questo Frappato Nero d'Avola avvolgente, che saprà stupirvi grazie ai suoi odori fruttati con note di ciliegie e frutti rossi e grazie al suo gusto rotondo, fresco ma molto equilibrato.

Perfetto da abbinare a carni rosse o primi piatti.

11,88 € 12,50 €

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-4%
Nuovo

-4%

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Cucunci Spumante Brut Pinot Grigio - Barone Montalto

Lo Spumante Brut di casa Barone Montalto

Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.

É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.

Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.

Bottiglia da 75 cl

9,31 € 9,70 €

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Cucunci Rosè Spumante Brut Nerello Mascalese - Barone Montalto

-4%
Nuovo

-4%

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Cucunci Rosè Spumante Brut Nerello Mascalese - Barone Montalto

Spumante Brut Cucunci Rosè della cantina Barone Montalto

Lo Spumante Brut Rosè Cucunci nasce da uve Nerello Mascalese che sorgono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.

Si tratta di uno Spumante molto elegante, che si presenta con un color rosa tenue e con un perlage fine ed elegante, dove si distinguono note fruttate di ciliegia e fiori bianchi.

Grazie al suo sapore tipicamente acido è ottimo sia per un aperitivo, ma anche a tutto pasto.

Bottiglia da 75 cl

9,31 € 9,70 €

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Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - Barone Montalto

-4%
Nuovo

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Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - Barone Montalto

Un vino bianco siciliano fruttato, fresco ed equilibrato

Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.

Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.

Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.

Annata: 2022

7,97 € 8,30 €

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Passivento Riserva Sicilia DOC 2018 - Barone Montalto

-4%
Nuovo

-4%

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Passivento Riserva Sicilia DOC 2018 - Barone Montalto

La Riserva del famoso Passivento, un vino rosso siciliano scuro e intenso prodotto con il metodo Passivento

Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.

Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.

Annata: 2018

15,84 € 16,50 €

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