Tefra nasce da uve Nerello Mascalese che crescono sull'Etna, un territorio che storicamente produce vini rosati di altissima qualità.
Si tratta di un vino rosato dal colore scarico e brillante, molto fresco, sapido, che esprime in pieno le uve Nerello Mascalese da cui nasce.
Annata: 2022
32,65 € al lt
Contiene: 0,75 Lt (29,44 € / Lt)
Tasse incluseIl nome di questo vino rosato, Tefra, prende vita dall'etimologia greca "cenere".
Le uve Nerello Mascalese sono storicamente uve che si prestano molto bene a produrre vini rosati di grande qualità.
E questo vino rosato siciliano ne è la perfetta rappresentanza, un vino molto fresco, sapido e dinamico.
2022 - VINOUS 90/100
2022 - WINE ENTHUSIAST 91/100
2022 - JAMES SUCKLING 91/100
Vitigno: Nerello Mascalese
Denominazione: Rosato Etna DOC
Zona vitivinicola: versante Nord del vulcano Etna – contrade Rampante, Castiglione di Sicilia
Terreni: terrazze su sedimenti vulcanici
Anno d’impianto: 1970 e 2010
Altitudine: 7400 m s.l.m.
Esposizione dei vigneti: nord
Sistema di allevamento: spalliera
Tipo di potatura: cordone speronato
Densità di ceppi per Ha: 4.250
Epoca di vendemmia: 28 settembre 2022
Andamento climatico stagionale: nverno asciutto e freddo, primavera calda con scarsa piovosità. Estate calda, con buone piogge nel mese di agosto. Maturazione del Nerello Mascalese nella norma, con buone gradazioni zuccherine e buona acidità nelle uve
Temperatura di fermentazione: 16/18°C
Durata della fermentazione: 12 giorni
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: in vasca d'acciaio alla presenza delle fecce fini
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,40- AT 5,75 g/l – ZR 0,7 g/l
Contiene Solfiti
Scheda tecnica
Tefra nasce da uve Nerello Mascalese che crescono sull'Etna, un territorio che storicamente produce vini rosati di altissima qualità.
Si tratta di un vino rosato dal colore scarico e brillante, molto fresco, sapido, che esprime in pieno le uve Nerello Mascalese da cui nasce.
Annata: 2022
