Charme Bianco 2022
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  • Lo Charme Bianco di Firriato è il miglior vino frizzante siciliano
  • Charme Bianco 2022
Cantina Firriato

Charme Bianco 2024 - Cantine Firriato

Charme Bianco 2024 - Cantine Firriato

Charme Bianco Frizzante IGT Terre Siciliane 2024 - Cantine Firriato

Nella nuovissima Versione con un nuovo design sull'etichetta ma con lo stesso meraviglioso gusto di sempre!!

Vino bianco frizzantefresco e brioso. Da un blend di vitigni autoctoni, da bere con piatti leggeri a base di pesce.

Cantina: Firriato.

Annata: 2024

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Charme Bianco - Vino Bianco frizzante IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Dagli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della vite e dalla cultura del vino, posto tra il mare, bellissimo, della costa trapanese e la rocca, maestosa, dell’antica città di Erice.

Dietro ad un grande vino c’è sempre un grande territorio viticolo con condizioni pedoclimatiche caratterizzanti. Tutte le tenute agricole di Firriato hanno una particolarità, per esposizione, microclima, composizione dei suoli e ventilazione. Da est a Ovest, si passa dalla viticoltura di montagna sul vulcano Etna, a quella del mare delle isole Egadi sull'isola di Favignana, passando per i contesti esclusivi dell'Agro di Trapani. La filosofia dell'azienda mette al centro di tutto: metodo, territorio, fierezza e amore ferreo. Per presentare al mondo l'eccellenza della Sicilia e dei vini siciliani.

La costante ricerca di Firriato, per la valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle peculiarità che ne derivano a seconda dei differenti terroir di allevamento, si esprime in pieno nello Charme Bianco. Nel perlage brioso di questo vino, i vitigni autoctoni a bacca bianca, convivono in un costante piacere donando i loro sentori più intensi. Le uve sono testimoni autentiche del terroir d’origine, vocato da millenni alla viticoltura. In questo angolo di Sicilia, nella Tenuta di Borgo Guarini, hanno un ruolo fondamentale alcuni elementi essenziali per le loro qualità. L’esposizione ai venti costanti provenienti dal mare Mediterraneo, i suoli argillosi e la variabilità orografica, concorrono a determinare l’unicità delle uve a bacca bianca siciliane da cui nasce il blend dello Charme Bianco. I profumi sono più intensi, i sentori più raffinati per un vino che coniuga tradizione viticola e l’intensità del piacere.

Lo Charme Bianco di Firriato è un vino frizzante fresco e seducente, brioso al palato. Nato da un blend di vitigni autoctoni siciliani, ha un colore paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde. Perfetto da bere su piatti leggeri a base di pesce.

CLASSIFICAZIONE: I.G.T. Terre Siciliane

VITIGNI: Blend di vitigni autoctoni

ZONA DI PRODUZIONE: Agro di Trapani – Tenuta di Borgo Guarini

TIPO DI TERRENO: Medio impasto tendente al sabbioso

ESPOSIZIONE: Nord Est (250 metri s.l.m.)

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera con potatura Guyot

PIANTE PER ETTARO: 5.000/5.500

RESA PER ETTARO: 7.300/7.500 kg

VENDEMMIA: Raccolta manuale. I decade di settembre

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 16°-18°C

PERIODO DI FERMENTAZIONE: 15 giorni

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione in autoclave a temperatura controllata per il raggiungimento della pressione idonea

AFFINAMENTO: 3 mesi “sur lie”

GRADO ALCOLICO: 12 % vol. | PH: 3.21 (val.medio) | ACIDITÀ TOTALE: 5.87 g/lt (val.medio)

PRIMA VENDEMMIA PRODOTTA: 2008

PRODUZIONE ANNATA: 60.000 bottiglie

FORMATI: Bottiglia da 75 cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

CALICE CONSIGLIATO: Da bianchi giovani

COLORE Paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde.

OLFATTO Apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro.

PALATO Armonico e composto, dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante, che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole una invidiabile bevibilità.

CARATTERISTICHE: vino dei momenti più allegri e spensierati, dinamico, con l’esuberanza e la vitalità dei giovani di talento, capace di creare atmosfere impreviste, suadenti, di inconsueta eleganza e bellezza, nel segno della distinzione e dello stile, dell’innato garbo che gli è proprio.

W004014FIR
37 Articoli

Scheda tecnica

Vitigno:
Annata:
2024
Provincia di produzione:
Zona di produzione:
Tenuta Borgo Guarini. Agro di Trapani.
Tipo di vino:
Denominazione:
Grado alcolico percentuale:
12% in Vol.
Bottiglia:
Colore:
Giallo paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde.

Riferimenti Specifici

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4.8|5

69 recensioni cliente

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5/5

My favorite !

WITOLD M. pubblicato il 11/05/2025 in seguito ad un ordine del 29/04/2025
5/5

Ottimo

Luciano P. pubblicato il 27/12/2024 in seguito ad un ordine del 04/12/2024
5/5

Perfetto

Calogero M. pubblicato il 27/12/2024 in seguito ad un ordine del 23/11/2024
5/5

Fruttato, leggermente frizzantino, esattamente come ci piace

Violeta U. pubblicato il 30/07/2024 in seguito ad un ordine del 30/06/2024
5/5

Buono

Cliente anonimo pubblicato il 07/07/2024 in seguito ad un ordine del 28/06/2024
5/5

Veramente eccellente, come tutta la produzione Firriato

grazia Maria B. pubblicato il 01/06/2024 in seguito ad un ordine del 03/05/2024
4/5

Buono

Rosangela V. pubblicato il 08/03/2024 in seguito ad un ordine del 22/02/2024
4/5

Ottimo rapporto qualità prezzo. Buon prodotto

Cliente anonimo pubblicato il 15/01/2024 in seguito ad un ordine del 01/01/2024
5/5

Il più alto in assoluto fantastico

Cliente anonimo pubblicato il 09/01/2024 in seguito ad un ordine del 20/12/2023
5/5

Provato questa estate in vacanza, ce ne siamo innamorati.

Cliente anonimo pubblicato il 25/12/2023 in seguito ad un ordine del 18/12/2023
Più commenti

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