Lavorazione delicata e assolutamente manuale in Sicilia per la tenera e gustosa ventresca.
Gusto pieno e ricercato, la ventresca è il top del mare.
Vasetto da 200 grammi.
56,12 € / kg
Contiene: 0,2 Kg (56,10 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.La Ventresca è la parte più pregiata del tonno. La ventresca si trova nella parte anteriore del tonno: si tratta di una piccola sezione di tessuto più grasso, ricca di acidi polinsaturi, un contenuto lipidico superiore che la rende particolarmente tenera e gustosa.
Comprare la ventresca sott'olio vuol dire concedersi il gusto di un pesce di altissimo livello, tanto buona che giustifica abbondantemente il suo prezzo più elevato rispetto alle altre parti del tonno. E Gocce di Sicilia è il posto migliore dove comprare la ventresca di tonno siciliano.
I tranci di ventresca di tonno Gocce di Sicilia sono prodotti con cura e attenzione artigianale in Sicilia.
Il tonno viene pulito a mano e senza sostanze chimiche. Una volta puliti e cotti in acqua e sale i tranci migliori di ventresca vengono sfilettati e messi a mano in barattoli di vetro con olio di oliva. I vasetti di ventresca non contengono conservanti o di esaltatori di sapidità.
Consigli d'utilizzo:
Ottimo secondo piatto accompagnato a verdure di stagione o ad una bella insalata di pomodori o lattuga.
Sontuoso come antipasto di alto livello.
Una volta aperta la confezione conservare in frigo.
Vaso in vetro da 200 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
 Tutte le recensioni | 5/5 Credo OTTIMO anche la Ventresca cha ancora evo mangiare Antonio M. pubblicato il 21/06/2025 in seguito ad un ordine del 02/06/2025 1/5 No good Mario T. pubblicato il 21/06/2025 in seguito ad un ordine del 16/05/2025 5/5 Preso per provarlo, mi e' piaciuto. Pierluigi C. pubblicato il 12/04/2025 in seguito ad un ordine del 14/03/2025 3/5 Prodotto di buona qualità Pietro P. pubblicato il 22/11/2024 in seguito ad un ordine del 22/10/2024 5/5 è top Rodolfo M. pubblicato il 01/09/2024 in seguito ad un ordine del 13/08/2024 5/5 Molto buono, conforme alle mie aspettative, lo consiglio! Paolo M. pubblicato il 04/08/2024 in seguito ad un ordine del 07/07/2024 5/5 Squisito Cristina P. pubblicato il 08/03/2024 in seguito ad un ordine del 18/02/2024 4/5 Buono secondo le aspettative Cliente anonimo pubblicato il 01/12/2023 in seguito ad un ordine del 01/11/2023 5/5 Buono il rapporto qualità/prezxo Cliente anonimo pubblicato il 05/08/2023 in seguito ad un ordine del 30/07/2023 5/5 Come sopra stupendo Cliente anonimo pubblicato il 24/07/2023 in seguito ad un ordine del 17/07/2023 |
Ventresca di Tonno, olio d'oliva, sale
| Energia | 291 kcal - 1215 |
| Grassi | 17.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.11 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 32.8 g |
| Sale | 2.13 g |
Lavorazione delicata e assolutamente manuale in Sicilia per la tenera e gustosa ventresca.
Gusto pieno e ricercato, la ventresca è il top del mare.
Vasetto da 200 grammi.
