Da un Blend di uve Nero d'Avola e Nero Cappuccio un vino di uno splendido colore rosso rubino cupo, dal sapore franco, pieno e armonico. Di grande struttura, con tannini setosi accompagnati da bella rotondità. Vino polposo, complesso, aromatico e di grande persistenza.
BOTTIGLIE NUMERATE.
Annata: 2007/2009
Il Cuvée delle Vigne Niche di Terre Nere è prodotto con solo uve Carricante, col suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, saprà accompagnare perfettamente primi piatti di vedure, pesce o secondi di carni bianche, grazie al suo sapore intenso e grasso, ma allo stesso tempo di grande freschezza e sapidità.
Annata: 2022.
L'Etna Rosso della Tenuta Benedetta - ex Vigna Laura
Dall'unione di Nerello Mascalese all’80% e Nerello Cappuccio al 20%, due vitigni autoctoni siciliani, che si estendono sul versante nord dell'Etna. Una carica esplosiva che rispecchia tutte le peculiarità del terroir vulcanico.
Cantina: Tenuta Benedetta
Annata: 2016.
Dai vigneti della cantina Biondi, nel comune di Trecastagni (CT) nasce Pianta, un vino bianco dal profumo molto aromatico con note di albicocca, miele e anice.
Dal colore giallo oro, il Pianta, è un etna bianco che si esprime con un sapore elegante, fresco e minerale, con note di albicocca e anice molto persistenti.
Grazie ai suoi profumi e al suo sapore il Pianta è un bianco perfetto da abbinare con piatti di pesce, ancora meglio se Crostacei.
Annata: 2019
Il vino Etna Bianco Superiore DOC Contrada Salice è un'autentica espressione dello straordinario terroir dell'Etna e della maestria enologica della Tenuta delle Terre Nere. Grazie alle sue caratteristiche uniche, alla sua complessità aromatica e alla crescente popolarità a livello internazionale, questo vino bianco è un vino imperdibile per le cantine degli amanti del buon vino.
Il suo profumo minerale, la sua freschezza vibrante e la sua aromaticità vi porteranno attraverso un viaggio sensoriale che passa sui terroir vulcanici su cui nasce questo vino: i terroir dell'Etna.
Annata: 2022.
Questo Champagne Rosè Brut è una bollicina molto elegante e ricca aromaticamente.
Nasce da uve mature del cru Cumières, e affina per ben 48 mesi all'interno della storica cantina Louis Roederer
Alla vista si presenta con un perlage molto fine che tende sul rosato. Il suo bouquet ti saprà conquistare grazie ai profumi di fiori, frutta secca e cacao.
Al palato è molto morbido, fresco e minerale.
Annata: 2016
Prodotto da antiche vigne Prefillosseriche, di ben 130 anni circa, questo vino rappresenta l'orgoglio della tenuta di Terre Nere. Le uve di Nerello Mascalese regalano al Prephilloxera una soprannaturale finezza anche grazie alla presenza di terreni vulcanici con alta percentuale di pietra pomice mista a basalto.
Annata: 2019
Il Miglior Vino di Girolamo Russo è il SAN LORENZO 2017, un Etna Rosso prodotto da uve Nerello Mascalese e piccole percentuali di Nerello Cappuccio, sul Versante settentrionale dell'Etna, in Contrada San Lorenzo a Randazzo, da un territorio vulcanico ricco di profumi, gusti e colori unici.
Etna Rosso Doc, dal colore rubino intenso, gusto morbido, tannini setosi, ottima struttura e persistenza.
Prodotto da uve Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, in contrada Feudo di mezzo a Castiglione di Sicilia, ai piedi dell'Etna. Equilibrato ed elegante con un bouquet ampio e intenso di ciliegia e frutti di bosco.
Prodotto con uve biologicamente coltivate.
Cantina: Girolamo Russo
Annata: 2017.
Da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, il Santo Spirito è un vino sensuale e succulente, sempre seducente, dal bouquet quasi carnoso e dal palato ricco e avvolgente, ma sempre purissimo ed equilibrato.
Molto raffinato ma anche tenero. Al contempo generoso e vulnerabile.
Si sposa egregiamente con piatti di selvaggina, vellutate, pollame nobile e carne di maiale.
Annata: 2020
Cantina: Donnafugata. Collezione Impronte di territorio: vini sorprendenti di grande nitidezza
Un vino puro e vivace, dalla spiccata mineralità, un vino che fa respirare l’energia dell'Etna, un territorio straordinario e sorprendente. Note eleganti di erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia. Fresco e sapido, perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.
Formato Magnum da 1.5 litri, protetta da un'elegante cassetta di legno.
Annata: 2019.
Vino Etna Rosso siciliano DOC.
Prodotto da uve Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, in contrada Feudo ai piedi dell'Etna. Equilibrato ed elegante con un bouquet ampio e intenso di ciliegia e frutti di bosco.
Prodotto con uve biologicamente coltivate.
Cantina: Girolamo Russo
Annata: 2016.
Uno Champagne molto prestigioso, elegante e raffinato, che nasce grazie a un'accuratissima selezione di uve e un affinamento sui lieviti che dura per ben 72 mesi!
Ha un sapore che è qualcosa di unico, molto ricco, morbido e con aromi floreali che si percepiscono immediatamente.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino molto luminoso, e si apre con un bouquet di aromi floreali, fruttati e minerali.
Uno Champagne unico da degustare nelle occasioni più speciali.
Uno Champagne fresco, morbido, perfetto per accompagnare dei buoni piatti di pesce.
L'Etichetta prende nome dal numero di vendemmie che si sono susseguite negli anni, infatti questo Champagne nasce dalla 244esima vendemmia della storica cantina Louis Roederer.
Viene realizzato con uve attentamente selezionate, e nasce da uve Chardonnay, Pinot Nero e Meunier, e dopo la loro raccolta viene affinato per 48 mesi.
Annata: 2014
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