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Formaggio stagionato con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto e da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.
Un antico formaggio prodotto a base di latte ovino pastorizzato.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 200 a 500 grammi.
Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.
La deliziosa Provola Sfogliata è un formaggio a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio.
Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame tagliato a metà, stagionatura media.
Mezza forma da 200 grammi a 300 grammi circa.
Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 450 grammi circa.
Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!
Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!
Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 500-600 g
Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.
Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato con latte ovino e vaccino che proviene da piccoli territori.
Viene arricchito da grandi pezzi di noci croccanti, che regalano a questo formaggio primo sale un sapore particolare, dolce e leggermente tostato, che si presta bene sia per essere degustato a crudo, ma sia anche per essere degustato all'interno di taglieri di formaggi tipici della tradizione siciliana.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.
Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida
Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano
Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.
Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
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