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Pietradolce Archineri Etna Rosso 2018

ARCHINERI ETNA ROSSO 2018 - PIETRADOLCE

L'Etna Rosso di Pietradolce è un vino molto pregiato grazie al fatto che nasce su vecchie viti ad alberello pre-phyloxxera, e viene poi maturato in botte per 14 mesi.

Questo vino, dal colore rosso rubino luminoso, e dal sapore energico e strutturato, al profumo risulta intendo e complesso , con nuance di mirto, frutti rossi, e erbe aromatiche.

Annata: 2018

47,69 €

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Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016

VIGNA BARBAGALLI ETNA ROSSO 2016 - PIETRADOLCE

Prodotto esclusivamente da viti di Nerello Mascalese pre-phyloxxera di 80-100 anni d'età, coltivate nell'area tradizionalmente chiamata "Barbagalli", a 900 metri di altitudine sul versante Nord dell'Etna.

Al calice questo vino risulta di un colore rubino intenso, al profumo invece risulta molto intenso, complesso e articolato con note di mirto e frutti rossi.

Inoltre, è perfetto da abbinare con carni come il Maiale, o con formaggi, ancora meglio se stagionati.

Annata: 2016

183,00 €

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Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017

VIGNA BARBAGALLI ETNA ROSSO 2017 - PIETRADOLCE

Questa versione dell'Etna Rosso Barbagalli è un vino rosso straordinariamente elegante, una delle migliori espressioni del Nerello Mascalese.

Viene lasciato affinare per 20 mesi in botti di rovere, e gode di tonalità molto equilibrate, tra frutta rossa e spezie dolci. Al sorso risulta molto vellutato, sorretto da fini tannini e un energica freschezza.

Inoltre, è perfetto da abbinare con sapori forti come la carne rossa, o una classica pasta col sugo di carne.

Annata: 2017

227,36 €

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Pianta 2019 - Etna Bianco Ciro Biondi

PIANTA - ETNA BIANCO 2019

Dai vigneti della cantina Biondi, nel comune di Trecastagni (CT) nasce Pianta, un vino bianco dal profumo molto aromatico con note di albicocca, miele e anice.

Dal colore giallo oro, il Pianta, è un etna bianco che si esprime con un sapore elegante, fresco e minerale, con note di albicocca e anice molto persistenti.

Grazie ai suoi profumi e al suo sapore il Pianta è un bianco perfetto da abbinare con piatti di pesce, ancora meglio se Crostacei.

Annata: 2019

41,00 €

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Outis 2021 Etna D.O.C. Bianco - Cantina Ciro Biondi

OUTIS ETNA D.O.C. BIANCO 2021

Dai vigneti della cantina Ciro Biondi, nel comune di Trecastagni (CT) nasce Outis, un vino bianco dal profumo fruttato con note floreali.

Dal colore giallo paglierino, l'Outis è un etna bianco che si esprime con un sapore armonico e strutturato.

Grazie ai suoi profumi e al suo sapore, Outis è un vino bianco perfetto da abbinare a piatti di pesce, ancora meglio se crostacei ma anche a f ormaggi stagionati.

Annata: 2021

28,50 €

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Pietradolce Etna Rosso 2020

ETNA ROSSO 2020 - PIETRADOLCE

L'Etna Rosso di Pietradolce è un'elegante espressione del Nerello Mascalese, che nasce sulle pendici dell'Etna, precisamente a Castiglione di Sicilia.

Questo vino, dal colore rosso rubino tenue, ha un sapore fresco, elegante e delicato ma contraddistinto da una ricca sapidità. Al profumo invece risulta delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici.

20,52 €

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-2,00 €

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Colatura di Alici - 100 ml

Estratto di Acciughe salate di alta qualità

Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.

Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.

Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.

Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!

Formato: 100 ml

9,55 € 11,55 €

3 recensioni

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Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 850 gr.

Peso Sgocciolato: 600 gr.

10,52 € 11,55 €

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Filetti di Acciughe sotto sale - 1.75 Kg

Deliziose alici salate scapate intere in vaschetta da 1.75 Kg

Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

18,90 €

6 recensioni

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Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

14,40 € 14,60 €

5 recensioni

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