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Feudo Montoni del Masso Cataratto Sicilia DOC

Esaurito

Feudo Montoni del Masso Cataratto Sicilia DOC 2021

Del Masso Catarratto - Sicilia DOC 2021

Questo vino bianco è un vino Biologico Certificato che prende il nome dal cru da cui proviene l'uva, ossia: Masso. Questo nome trae origine dal blocco di rocce sabbiose con pietre rosse della quale è composto il terreno.

Questa forte struttura minerale conferisce dunque al vino particolare sapidità, freschezza e mineralità.

Al colore risulta giallo dorato splendente con riflessi verdognoli, mentre al palato è molto fresco e persistente, con una lunga intensità aromatica con note di mandorle.

Formato: 75 cl

13,98 €

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Feudo Montoni Vrucara Nero d'Avola 2017 Doc SICILIA

Esaurito

Feudo Montoni Vrucara Nero d'Avola 2017 Doc SICILIA

Vrucara - Nero d'Avola Prephyloxera

"Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino."

Il Vrucara è l'etichetta che è un pò il simbolo di questa cantina, che nasce da vecchie viti prephyloxera.

Formato: 75 cl

35,00 €

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Mandragola Vittoria DOC, il frappato della cantina Paolo Calì

-5%
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Mandragola 2019 Frappato Vittoria DOC - Paolo Calì

Vino rosso siciliano Frappato di Vittoria DOC di Paolo Calì

Un rosso fermo dal colore rosso rubino e dal gusto sapido ed estremamente elegante. Mandragola 2019 è il sapore che si sposa con l’estasi, è le virtù magiche della terra, il profumo di bacche e di aromi, è un vino magico. L'ispirazione nasce dalle virtù esoteriche di una pianta antica, come i sogni nascosti di un uomo.

Il Frappato Doc della cantina Paolo Calì è un ottimo vino da abbinare a carni rosse e bianche ai ferri, ma anche zuppe di pesce o fritture di pesce azzurro.

Annata: 2019

12,35 € 13,00 €

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Osa! Frappato rosato IGP Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

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Osa! Frappato rosato IGP Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

Vino rosato Frappato di Paolo Calì, petillant di grande freschezza e piacevolezza al palato

Questo non è un vino tranquillo, questo vino OSA! Leggermente frizzante, da servire ben fresco, si distingue per quella strana sensazione di euforia data dalla fragranza di un profumo che ricorda il lampone e la rosa canina e che trasmette lo spirito della convivialità.

Ideale per aperitivi o antipasti, da abbinare a piatti a base di pesce in genere, dessert.

Annata: 2022

15,68 € 16,50 €

3 recensioni

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Blues Grillo IGT Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

-5%
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Blues Grillo IGT Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

Vino bianco Grillo Terre Siciliane IGT, dal bouquet floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno

Dal colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, il grillo Blues di Paolo Calì si presenta con un bouquet floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno. In bocca è elegante, sapido con finale lungo e rinfrescante.

Da abbinare con piatti di pesce, crostacei e fritture. Indicato anche l'abbinamento con formaggi poco stagionati o verdure.

Annata: 2022

11,40 € 12,00 €

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MOOD Spumante Frappato Metodo Ancestrale 2021 I.G.T Terre Siciliane - Paolo Calì

-5%
Esaurito

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MOOD Spumante Frappato Metodo Ancestrale 2021 I.G.T Terre Siciliane - Paolo Calì

Spumante Frappato Rosato Metodo Ancestrale di Paolo Calì, il Mood 2021 fresco ed elegante

Metodo Ancestrale I.G.T Terre Siciliane, esclusivamente da uve Frappato, nate in un ambiente estremo, sopra la sabbia di spiagge preistoriche, dove un tempo batteva il mare, nasce Mood Spumante Frappato Rosato.

Spumante rosa ancestrale a fermentazione spontanea senza aggiunta di zuccheri, non vengono inoculati lieviti e non si effettua la sboccatura.

Annata 2021

15,68 € 16,50 €

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