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Il c'd'c' è il vino principe di casa Baglio del Cristo
Il vino C'D'C' Rosso è un vino siciliano, blend di uve Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Assolutamente altissimo il rapporto qualità prezzo!
Annata: 2020.
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Vino C'd'C' Rosso 2020 del Baglio del Cristo di Campobello di Licata
Il C'D'C' (Cristo di Campobello) Rosso è un vino Sicilia IGP (Indicazione Geografica Protetta) ottenuto dalla sapiente unione di quattro vitigni coltivate nelle tenute del Baglio del Cristo di Campobello: il Nero d’Avola, il Syrah, il Cabernet Sauvignon ed il Merlot.
Per descrivere meglio il CDC del Baglio del Cristo vi riportiamo le parole dell'enologo Riccardo Cotarella: “Rosso porpora con riflessi violacei. Un carattere marcatamente fruttato di more e sciroppo di amarena. Al gusto rotondo, avvolgente e morbido, sostenuto da buona acidità e tannini dolci. Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche per 3-5 anni”.
Caratteristiche e abbinamenti:
Vino dall'eccellente rapporto qualità-prezzo, si presta molto ad accompagnare le carni rosse e i formaggi. Il c'd'c' è ottimo anche con uova e salumi.
In ogni caso può essere scelto tranquillamente come un pregevolissimo vino a tutto pasto.
Le uve sono state vendemmiate tra la prima e la seconda decade di Settembre 2017.
Terreno di medio impasto, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare.
Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 10-15 giorni a temperatura controllata. Sei mesi in acciaio ed almeno sei mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 13,50% in vol.
Acidità totale: 5,40 g/l
Ph: 3,50 – Estratto secco: 29,30 g/l
Temperatura di servizio: 14 -16°C
Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Ho acquistato questo vino dopo averlo assaggiato in un'occasione recente e l'ho trovato eccellente tanto che ho pensato di utilizzarne qualche bottiglia come regalo!
Laura V.
pubblicato il 04/09/2022
in seguito ad un ordine del 10/08/2022
5/5
Ottimo
Eugenio R.
pubblicato il 12/04/2022
in seguito ad un ordine del 04/04/2022
5/5
Molto buono
Laura Z.
pubblicato il 29/03/2022
in seguito ad un ordine del 23/03/2022
5/5
Lo riprenderò sicuramente
Cinzia P.
pubblicato il 28/02/2022
in seguito ad un ordine del 21/02/2022
5/5
Garanzia
Cliente anonimo
pubblicato il 01/08/2021
in seguito ad un ordine del 26/07/2021
4/5
non lho ancora provato...
Cliente anonimo
pubblicato il 29/06/2021
in seguito ad un ordine del 19/06/2021
4/5
un vino deciso.
Cliente anonimo
pubblicato il 09/01/2021
in seguito ad un ordine del 05/12/2020
4/5
Buon IGT forse un pochino costoso
Cliente anonimo
pubblicato il 06/12/2020
in seguito ad un ordine del 27/11/2020
4/5
Un buon rosso corposo.
Cliente anonimo
pubblicato il 15/06/2020
in seguito ad un ordine del 08/06/2020
5/5
ho vouto provarlo. mi è piaciuto, lo riprenderò
Cliente anonimo
pubblicato il 09/04/2020
in seguito ad un ordine del 12/03/2020
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