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Reluì Valdobbiadene DOCG - Prosecco Superiore Spumante Extra Brut - Varaschin immagini
Reluì Valdobbiadene DOCG - Prosecco Superiore Spumante Extra Brut - Varaschin
RELUI' VALDOBBIADENE DOCG - IL PROSECCO EXTRA BRUT DELLA CANTINA VARASCHIN
Il Reluì è il Prosecco Extra Brut della cantina Varaschin. Dal colore Giallo paglierino brillante con Perlage fine e persistente. Il profumo è intenso ed elegante con sentori di mela selvatica. Al palato risulta secco, sapido ed armonico.
Si abbina perfettamente con i secondi di pesce, ma, dato il suo ottimo bilanciamento, è ideale anche per accompagnare aperitivi di salumi e formaggi tipici.
RELUI' - IL PROSECCO EXTRA BRUT FIRMATO VARASCHIN - VALDOBBIADENE DOCG
Ci troviamo nella zona del Valdobbiadene, specificatamente nei Vigneti di San Pietro di Barbozza, all'interno di un Vitigno che è 100% Glera.
La Vendemmia, che viene effettuata manualmente, avviene tra il 25 e il 30 settembre
La Vinificazione viene effettuata con un metodo tradizionale, in bianco e a temperatura controllata, pressando sofficemente le uve
Si presenta con un colore giallo paglierino e dal Perlage fine e resistente
Al profumo è molto intenso ed elegante, con degli odori di mela selvatica.
Al palato risulta secco, sapido ed armonico
ZONA DI PRODUZIONE Vigneti in San Pietro di Barbozza
VITIGNO Glera 100%
PORTINNESTO 420/A
FORMA DI COLTIVAZIONE Sylvoz
VENDEMMIA Manuale , 25-30 Settembre
VINIFICAZIONE Metodo tradizionale in bianco a temperatura controllata con pressatura soffice delle uve
METODO DI LAVORAZIONE Martinotti secondo il disciplinare Prosecco di Valdobbiadene DOCG
DATI ANALITICI Alcool 11,5% vol. Acidità totale 6 gr./lt. Zuccheri 3 gr./lt.
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Produttore
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RiferimentoW101003VAR
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Vitigno:Glera
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Prodotto biologico:NO.
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Provincia di produzione:Treviso
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Zona di produzione:Valdobbiadene
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Tipo di vino:Vino Spumante
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Tipo di Spumante:Brut
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Denominazione:Prosecco di Valdobbiadene DOCG
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Bottiglia:75 cl.
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Colore:Giallo paglierino brillante
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Profumo:Intenso ed elegante con sentori di mela selvatica
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Perlage:Fine e persistente
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