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Cantina Varaschin
Primo Passo Superiore di Cartizze Prosecco Valdobbiadene DOCG - Varaschin
Primo Passo Superiore di Cartizze Prosecco Valdobbiadene DOCG - Varaschin
IL RE DI VALDOBBIADENE, IL SUPERIORE DI CARTIZZE di Varaschin
Il Cartizze è un Prosecco Superiore, che si può assaporare accompagnando dall'Aperitivo al fine pasto, accompagnando ad esempio dei dolci delicati, magari a base di frutta.
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze è uno spumante DOCG prodotto esclusivamente nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, dal colore giallo paglierino brillante, il suo profumo è intenso e fruttato, che ricorda vagamente la rosa, il Perlage fine e persistente, al palato risulta morbido, asciutto e suadente.
24,50 €
Contiene: 0,75 Lt (32,67 € / Lt)
Tasse incluseCARTIZZE - PRIMO PASSO - IL PROSECCO SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG
Il Cartizze si presenta con un colore giallo paglierino, con un Perlage fine e persistente e dal profumo complesso, intenso e fruttato, che ricorda vagamente la rosa.
Al palato risulta molto morbido, asciutto e suadente.
Il modo perfetto per servirlo sarebbe all'interno di un calice da spumante alla temperatura di 5° – 6° C
Il Vitigno è un Glera 100% e si Vendemmia manualmente, dal 15 al 20 Settembre
La Vinificazione avviene col metodo tradizionale, in bianco e a una temperatura controllata, con pressatura soffice delle uve
Il Metodo di Lavorazione è il Martinotti, secondo il disciplinare Prosecco di Valdobbiadene DOCG
ZONA DI PRODUZIONE Cartizze
VITIGNO Glera 100%
PORTINNESTO 420/A
FORMA DI COLTIVAZIONE Sylvoz
VENDEMMIA Manuale , 25-30 Settembre
VINIFICAZIONE Metodo tradizionale in bianco a temperatura controllata con pressatura soffice delle uve
METODO DI LAVORAZIONE Martinotti secondo il disciplinare Prosecco di Valdobbiadene DOCG
DATI ANALITICI Alcool 11,5% vol. Acidità totale 6 gr./lt. Zuccheri 22 gr./lt.
W101005VAR
Scheda tecnica
- Vitigno:
- Glera
- Prodotto biologico:
- NO.
- Provincia di produzione:
- Treviso
- Zona di produzione:
- Cartizze
- Tipo di vino:
- Vino Spumante
- Denominazione:
- Prosecco di Valdobbiadene DOCG
- Bottiglia:
- 75 cl.
- Colore:
- Giallo paglierino brillante con Perlage fine e persistente
- Profumo:
- Complesso, intenso, fruttato, ricorda vagamente la rosa
- Perlage:
- fine e persistente
IL RE DI VALDOBBIADENE, IL SUPERIORE DI CARTIZZE di Varaschin
Il Cartizze è un Prosecco Superiore, che si può assaporare accompagnando dall'Aperitivo al fine pasto, accompagnando ad esempio dei dolci delicati, magari a base di frutta.
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze è uno spumante DOCG prodotto esclusivamente nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, dal colore giallo paglierino brillante, il suo profumo è intenso e fruttato, che ricorda vagamente la rosa, il Perlage fine e persistente, al palato risulta morbido, asciutto e suadente.