Panettone “I Profumi di Agata Giovanna” è un capolavoro di pasticceria artigianale, un tributo raffinato alla Baronessa Agata Giovanna Piccolo di Calanovella e al suo celebre giardino botanico.
Realizzato con cura, questo panettone unisce una lievitazione lenta naturale, una ricetta elegante e ingredienti scelti per evocarne i profumi delicati e romantici.
Un panettone artigianale ispirato al giardino di Agata Giovanna, con infuso di petali di rosa, gelsomino e agrumi, lievitato naturalmente e ricoperto da una glassa di cioccolato bianco decorata con delicati petali di rosa.
Soffice, elegante e ricco di profumi delicati.
Peso netto: 750 grammi
28,90 € / kg
La base di questo panettone è costituita da una pasta madre soffice, ottenuta da un lievito essiccato arricchito con un blend selezionato di enzimi naturali. Questo conferisce all’impasto leggerezza, una buona resilienza e una struttura duratura, garantendo una masticabilità piacevole e un gusto puro senza l’uso di emulsionanti chimici.
Il vero cuore di questo panettone è il suo aroma floreale: un infuso di petali di rosa e gelsomino si fonde armoniosamente con profumi di agrumi (limone, arancia, mandarino), grazie all’uso di oli essenziali naturali. Ogni fetta regala un’esperienza sensoriale raffinata e delicata, che richiama i giardini della Villa Piccolo, simbolo di bellezza e natura.
Il panettone è ricoperto da una glassa di cioccolato bianco puro, arricchita con un cascata di petali di rosa. La glassa dona una dolcezza soffice e cremosa, mentre i petali conferiscono un’eleganza visiva e un profumo romantico, rendendo ogni morso un momento speciale.
Il Panettone “I Profumi di Agata Giovanna” è ideale per chi ama i dolci artigianali dal carattere distintivo e poetico. È perfetto per:
Questo panettone viene preparato con ingredienti di alta qualità: farina “00”, acqua, burro, tuorli d’uovo, miele, sale, cioccolato bianco e un infuso naturale di petali di rosa e gelsomino. I profumi di limone, arancia e mandarino derivano da oli essenziali naturali, per una fragranza autentica e sofisticata.
Per mantenere la sofficità e il profumo, si consiglia di conservare il panettone in un luogo fresco e asciutto.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
farina “00”, acqua, cioccolato bianco, scorzette d’arancio, burro, tuorlo d’uovo, lievito naturale di germe di grano, saccarosio, miele, sale.
Aromi naturali: olio essenziale di limone, arancio e mandarino, infuso di petali di rose e gelsomino.
Panettone “I Profumi di Agata Giovanna” è un capolavoro di pasticceria artigianale, un tributo raffinato alla Baronessa Agata Giovanna Piccolo di Calanovella e al suo celebre giardino botanico.
Realizzato con cura, questo panettone unisce una lievitazione lenta naturale, una ricetta elegante e ingredienti scelti per evocarne i profumi delicati e romantici.
Un panettone artigianale ispirato al giardino di Agata Giovanna, con infuso di petali di rosa, gelsomino e agrumi, lievitato naturalmente e ricoperto da una glassa di cioccolato bianco decorata con delicati petali di rosa.
Soffice, elegante e ricco di profumi delicati.
Peso netto: 750 grammi
Contiene: 0,19 Kg (45,79 € / Kg)
Contiene: 0,2 Kg (25,50 € / Kg)
Contiene: 0,5 Kg (36,00 € / Kg)
Contiene: 0,09 Kg (44,33 € / Kg)
Contiene: 0,13 Kg (46,15 € / Kg)
Contiene: 0,5 Kg (49,80 € / Kg)
Contiene: 0,1 Kg (63,90 € / Kg)
Contiene: 0,1 Kg (77,90 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (34,20 € / Kg)
Contiene: 0,1 Kg (39,00 € / Kg)
Contiene: 0,5 Lt (27,00 € / Lt)
Contiene: 1 Kg (24,50 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (24,50 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (41,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (42,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (38,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (35,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (35,00 € / Kg)
Contiene: 1 Kg (35,00 € / Kg)
