Sottoli e altre conserve di terra

Cucunci in Olio ExtraVergine di Oliva confezione in vetro da 90 grammi.

I cucunci sono i frutti del cappero, coltivati nell'Isola e conservati in vasetto di vetro.

Confezione in vetro da 90 grammi.

Pomodori Confit 3330 - Neromonte

I migliori pomodori, maturati sotto il sole dell’estate e conservati grazie allo zucchero di canna e al succo di limone.

A colazione, all’ora del tè, in un toast o un panino gourmet; sulle alici marinate o per dare un tocco in più alle verdure grigliate.

Sulle uova, nell’insalata o in padella per glassare pollame e selvaggina

Elegante vasetto da 160 grammi

Capperi in Olio Extra vergine di Oliva pronti da gustare.

Idali per tutte le ricette, per i sughi e per la pizza!

Prodotto tipico in un olio buonissimo!

Confezione in vaso di vetro da 90 grammi.

Capperi al Sale Marino conservati in vasetto di vetro.

Vasetto in vetro da 60g 

Cipolle dorate confit 3330 - Neromonte

L’intenso sapore delle cipolle, leggermente caramellate, ammorbidito dalla dolcezza dello zucchero di canna.

Connubio ideale per salumi e insaccati, si sposa benissimo col prosciutto, gli arrosti di maiale, il tonno e l’aringa affumicata.

Ottimo condimento per insaporire un toast all’avocado, un panino o un’insalata gourmet.

Elegante vasetto da 160 grammi

Mostarda di uva 3330 - Neromonte

Tradizionalmente, il dolce della vendemmia. Dalla più pregiata uva da vino dell’Etna, secondo un’antica ricetta.

Saporita e speziata, ottima a colazione, per farcire o guarnire biscotti e dolci, sullo yogurt o sul gelato.

Si abbina anche ad arrosti e cacciagione, formaggi freschi o stagionati, toast, panini o insalate gourmet.

Elegante vasetto da 160 grammi

Foglie di Capperi di Pantelleria dissalate ed essiccate, con l'aggiunta di sale marino

Le foglie di capperi di Pantelleria croccanti sono un prodotto unico e originale da usare sia in cucina per arricchire alcune ricette, sia come snack in un aperitivo!

Queste foglie, che provengono da piante coltivate in maniera sostenibile, vengono accuratamente selezionate, e vengono prima conservate in salamoia, e successivamente vengono dissalate e infine essiccate in forni per oltre 24 ore.

Si tratta di un'ottima scelta per chi cerca un prodotto naturale, sano e dal sapore intenso e aromatico. Un sapore che contraddistingue la grande qualità del Cappero di Pantelleria.

Confezione in vaso di vetro da 10 grammi.

Pomodori essiccati e profumati, capperi di pantelleria e semi di finocchio cullati in Olio Evo.

Gustatelo subito col pane abbrustolito! Oppure provatelo su una pizza margherita ancora fumante!

Confezione in vaso di vetro da 85 grammi.

La migliore uva zibibbo coltivata nell'Isola di Pantelleria

 Fatta appassire secondo tradizione al sole dell'Isola.

Fantastica per i dolci. Ma buona anche da mangiare da sola!

Totalmente naturale.

Confezione da 250 grammi.